Divers sans kirsch jambon

J'adore cette recette, le mélange de goût légèrement sucré de la courge cuite au four et la saveur douce du poireau me réconforte. Il faut s'y prendre d'avance[...]

Voici une recette super-indispensable : le gratin de légumes verts ! On peut le décliner avec presque tous les légumes : des épinards, des feuilles de bette,[...]

J'avais envie d'un plat en feuilles de légumes, comme je l'avais fait à Pâques avec des feuilles de bettes à carde . On réfléchissant à ce que j'y mettrais, je[...]

Bonjour, D'abord merci aux personnes qui prennent plaisir à me suivre. Merci pour tous ces échanges enrichissants. Par la newsletter, sur les différents[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

Après des semaines très occupées, je vous partage quelques photos de mon jardin et le plaisir que nous avons à admirer nos cultures, faire de[...]

Olala ! 1 mois sans panier Amap, avouez que vous vous êtes inquiétés ! Non?! ok, on enchaine alors ! Petite nouveauté pour ce mois d'Avril, j'ai décidé de[...]

Olala ! 1 mois sans panier Amap, avouez que vous vous êtes inquiétés ! Non?! ok, on enchaine alors ! Petite nouveauté pour ce mois d'Avril, j'ai décidé de[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

Je suis fan des crêpettes de légumes , de galettes, croquettes et blinis en tout genre. C'est rapide à faire , c'est équilibré, léger, moelleux et surtout[...]

Nombre de personnes - + 100 escargots petits-gris ayant dégorgé, nettoyés 1 carotte 3 oignons 1 blanc de poireaux 1 branche de céleri 12 gousses de ail 1 clou[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de mars 2014 : Le citron: Cake citron - coco Le kiwi: Compote de[...]

Quelques photos de mon jardin de montagne, pour les curieux! Il y a des trous, parce que j'ai déjà récolté les patates, et plein d'autres choses. Je n'arrive[...]

Bonjour, D'abord merci aux personnes qui prennent plaisir à me suivre. Merci pour tous ces échanges enrichissants. Par la newsletter, sur les différents[...]

Mon aventure avec le cavolo nero di Toscana a justement commencé avec cette soupe traditionnelle de Toscane. Quand j’ai lu pour la première fois la recette,[...]

Nombre de personnes - + 125 g de farine 70 g de beurre 1 kg de bettes à cardes (peut être remplacer par des poireaux) 2 oignons 100 g de lardons fumés 1[...]

J'avais envie d'un plat en feuilles de légumes, comme je l'avais fait à Pâques avec des feuilles de bettes à carde . On réfléchissant à ce que j'y mettrais,[...]

La veille : - 7 tasses (1,4 kg) de gros haricots blancs - eau de trempage (3 fois leur volume) - 1 1/2 cuillères à soupe de sel à marinades (ça fera des[...]