Divers sans tapenade

Chez nos amis italiens , cette sauce s'appelle la salsa di pomodoro all'aceto balsamico . Je l'ai découvert lors de mon séjour à Rome . Elle n'est pas plus[...]

Bonjour et bon dimanche ! Je vous présente aujourd'hui un produit  Toscan unique en son genre et très parfumé ... idéal dans les sandwich : la finocchiona .[...]

Gratin de fenouil Ce gratin de fenouil tout simple, délicat, réconfortant et très italien fait partie de mon enfance et de celle de mon père, dans des[...]

- 25 de feuilles de filo - un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre - 3 aubergines - 500 g d'épaule d' agneau désossée, hachée - 1 bouquet de basilic frais[...]

Je cherchais des idées pour faire un accompagnement j'avais de jolies courgettes italiennes trouvées au marché, et ça faisait 2 jours qu'on mangeait des[...]

Tiens, on dirait que l'hiver est enfin parti ... Les pluies qui nous inondent de leurs trombes auraient-elles décidé de se mettre au repos ? Allons-nous en[...]

Mardi matin au réveil ... Ouf, il fait beau, à Rome ! Réveil joyeux, donc, et de bonne heure puisque nous devons être à 9 heures tapantes devant le Vatican[...]

Eh bien ça y est, nous voilà en route pour l'Italie ... Direction Lucca, pour notre "petite" balade estivale ... Petite dans le temps ... sept jours seulement[...]

Eh bien ça y est, nous voilà en route pour l'Italie ... Direction Lucca, pour notre "petite" balade estivale ... Petite dans le temps ... sept jours seulement[...]

Mardi matin au réveil ... Ouf, il fait beau, à Rome ! Réveil joyeux, donc, et de bonne heure puisque nous devons être à 9 heures tapantes devant le Vatican[...]

Vacances Romain es, la Dolce Vita , To Rome with Love , pour n'en citer que trois ... Tous ces films tournés à Rome ont fini par me donner envie d'aller[...]

. Chères lectrices, chers lecteurs ... Un dernier billet avant les vacances ... Un petit dernier, étais-je tentée de dire, mais il se trouve que ce sera encore[...]

Pour ponctuer votre été, et parce que la canicule qui sévit dans la plus grande partie du territoire français actuellement encourage à rester traîner à la[...]

Je vous avais promis de vous raconter mes vacances d'été, les voici donc ! ;-) Nous montons en Haute-Savoie, via l'Italie ... Premier arrêt à Turin ... ... et[...]

Nous avons quitté Naples et nous voilà maintenant arrivés pour une dizaine de jours sur la Côte Amalfitaine. Après une grosse semaine de cavalcade, nous allons[...]