Divers sans brioche châtaignes

Nombre de personnes - + 3 quenelles natures 100 g de chanterelle et Cèpes séchés (à tremper dans l'eau chaude pendant 1 h) 300 g de flageolet cuits 3 gousses[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des légumes au micro-ondes 120 g de carottes 100 g de tomates 60 g de fenouil 1 g d'herbes de[...]

Vous voulez voir à quoi ressemble la cuisine d’une blogueuse désorganisée après le passage d’autres blogueurs ? Vous voulez connaître l’envers du décor ? Et[...]

Dimanche de Pâques, fin de matinée. Nous nous sommes levés tard. Les enfants sont partis faire du vélo avec leur père. Profitons du calme, il ne durera pas.[...]

Voici quelques conserves maison faites et refaites depuis des années, quand on possède un jardin, il faut forcément conserver le surplus, et c'est encore la[...]

En plus de m’avoir presque sauvé la vie (pour en savoir plus long, c'est par ici ), le magazine anglais Delicious du mois de novembre dernier m’a permis de[...]

Servie dans une cassolette / cazuela, voilà une soupe d'automne bien parfumée, grâce aux topinambours et aux cristaux d'huiles essentielles, qui fait un peu[...]

La courge et le colombo, un beau mariage ! Tarte de l’ami Yves à la mi-octobre         Salade   bouquets de mâche   et   tomates séchées   (quartiers de[...]

Le zahtar ou zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient. La cuisson permet d'adoucir la saveur des radis. Le piquant s'atténue presque complètement.[...]

Semaine n° 2 : 7 jours sur la base de 29 Ppts Vos p'tits-déjeuners : 6 choix3 versions sucrés :- 250 ml de lait écrémé, soit 200 ml (2) - 3 CS de flocons[...]

Les conserves de légumes du jardin... Tout cela m'évoque bien des souvenirs. Je me rappelle l'immense jardin que l'on avait et qui regorgeait des légumes[...]

Les plats typiques de notre enfance font autant partie de notre culture que les dessins animés qu'on regardait à la télévision, et les chansons qui passaient à[...]

Flageolets, coco plat, carottes, pomme de terre au Ras El Hamout et viande hachée Un plat rapide, consistant et facile. Ingrédients : 1 carotte 1 oignon 300 gr[...]

On ne cuisine pas souvent les légumes secs (ou mi secs) , parce que c'est long , parce que ça semble compliqué , parce qu'on a oublié comment faire , suffit[...]

Je ne suis pas végétarienne mais je mange peu de viande, je cuisine un peu de poulet, parfois du porc ou du poisson (toujours bio) pour mon mari et mes enfants[...]

Préparer les carottes... Laver, peler, tailler en rondelles les carottes. Préparons les tomates... Laver , enlever le pédoncule, couper en dés ou en morceaux.[...]