Divers sans brioche

Aussi loin que je m'en souvienne, j'ai souvent lu des magazines féminins au ton un peu décalé -Cosmo plutôt que Elle- et cela même lorsque j'étais[...]

            Ahhhh les noiacers, autre Graal culinaire tunisien que je n'étais encore jamais arrivée à gravir. Leur seul nom me fait à la fois saliver et[...]

Oh la la... rarement recette m'aura donné autant de mal... Depuis longtemps, cette recette du blog Oh She Glows  (en anglais) m'avait tapé dans l'oeil. Je ne[...]

C'est pour le défi des ménagères :) Lundi, j'ai mentionné devoir passer une canne de purée de marrons. Faut voir hein, ma canne elle fait 860ml alors il faut[...]

Pour bricoler le seitan, on amalgame 1\2 tasse de gluten 2 cuillères à soupe de levure alimentaire des herbes séchées au choix (sauge, thym, persil...) un peu[...]

C'est le temps des récoltes! C'est donc le temps des conserves afin de pouvoir déguster des bons produits tout au long de l'hiver!  Tomates cerises marinées[...]

Versione italiana più giù Vous vous rappelez les pâtes fraîches colorées ? Une fois que l'on maîtrise la technique des pâtes maison plus de limites à notre[...]

Il y a les curry de couleur jaune, mélanges d'épices en poudre, il y a le curry vert et le curry rouge... Les curry jaunes peuvent se composer de graines de[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Une soupe repas Thaï ... bien épicée et crémeuse ;) Soupe Chiang Mai ( 4 personnes) 2 1/2 tasse de lait de coco 2 c. à soupe de pâte de cari rouge 1 c. à thé[...]

A servir avec une salade Pour la source d'inspiration, il n'y en a pas vraiment une mais plusieurs (forum weight watchers). les ingrédients : 250g de saumon[...]

C'est une recette que je fais souvent, histoire d'agrémenter un peu les légumes. On peut tout à fait y ajouter des morceaux de tofu ou de poulet poêlés et[...]

Bonjour L'autre jour ma copine Sab et Chat Minou sont venus déjeuner à la maison. Sab avait envie d'un gratin de pâtes alors ni une ni deux on se met aux[...]

Ouf, ça y est j'ai posé mes valises à Grenoble.  Trier, emballer puis déballer, organiser le rangement, tout cela fut très prenant, car nous sommes passés de[...]