Divers sans croûtons kiri

C'est en regardant les posts de mes blogs favoris que j'ai vu une recette de cake salé aux tomates séchées et à la feta  qui m'a inspirée. Toutefois, je[...]

Je sais, je sais, la soupe c'est plutôt un plat d'hiver, mais j'aime ça! Puis, des fois, il faut combattre le chaud par le chaud (enfin, c'est ce que quelqu'un[...]

Je sais, je suis absolument incorrigible:) Et, en tant que personne qui ne travaille pas de l'été, je ne peux même pas vous refiler l'argument du manque de[...]

Puisque nous sommes allés aux pommes, je les cuisine de toutes sortes de façons, bien sûr! Et le grilled-cheese que je vous présente aujourd'hui est parfait[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta Frittata au jambon, aux asperges et au[...]

Lors de notre récent voyage à New York, Copain et moi sommes allés manger dans un petit resto brésilien, dans Midtown, plus précisément dans Little Brasil...[...]

C'est encore la saison des asperges ici, au Québec, et elles sont bien bonnes. J'en profite donc tout plein. Ce midi, malgré la chaleur à l'extérieur, j'avais[...]

Je ne sais pas à combien de burgers j'en serai à la fin de l'été, mais déjà, ça fait plusieurs que j'essaie depuis le début de la belle saison. Celui-ci est[...]

J'aime beaucoup, beaucoup les tartes salées (tout comme les cakes salés) parce qu'ils font des bons repas avec une petite soupe ou une petite salade. Aussi,[...]

Quand je suis invitée à un brunch, c'est souvent la même chose que j'apporte: une quiche! On peut la préparer la veille, ça se transporte assez bien et c'est[...]

Pour ce premier défi French Fridays with Dorie , j'étais bien contente de la recette choisie: des gougères. Il y a un moment que je voulais en préparer parce[...]

Récemment, alors que j'étais à la librairie, je suis tombée sur une petit bouquin qui porte sur les lasagnes. Je l'ai tout de suite pris dans mes mains dans le[...]

Je suis complètement dingue des tartes salées. Je suis à peu près certaine que vous avez déjà remarqué. Je suis tout de même consciente que la pâte à tarte est[...]

Presque tout le monde que je connais, hormis les gens qui n'aiment pas les fruits de mer, adore les coquilles St-Jacques. C'est tout à fait normal puisque ce[...]

J'aime beaucoup la viande. Je le dis parce que c'est vrai. Toutefois, pour me garder en santé et pour l'environnement, j'essaie d'en manger un peu moins et pas[...]

Si je l'ai appelé ainsi, c'est que, pour moi, le gratin végé que je vous présente contient des saveurs de fin d'été! D'ailleurs, si vous avez un jardin, vous[...]

La première fois que j'ai mangé ce cake salé (en fait, un cake salé), c'était dans une minuscule cuisine (celle de mon ancienne belle-mère) à Grenoble. J'ai[...]

Il paraît que ce plat a été inventé à St-Jacques-de-Compostelle à l'époque où les pélerins affluaient tellement qu'on avait du mal à les nourrir. Ainsi serait[...]