Divers sans radis salade

Si je ne m'abuse j'ai découvert cette brioche chez Manue mais elle a également circulé sur pas mal de blogs. En boulange je ne suis pas très douée, il[...]

C'est dans le beau livre des pains de Selene que j'ai déniché ce bon pain maison (recette originale de Sukie ) pour accompagner mes récents pots de confitures[...]

Voici une recette de pain un peu spéciale, un pain à la chapelure graham, je m'attendais à une mie très dense, au contraire ça donne un pain assez léger avec[...]

Voici une recette de pain à base de semoule et de farine, roulé à la confiture. Léger et aéré, ce pain peut être accompagné de café ou de thé. Vous pouvez[...]

J'espère que vous avez passé un bon weekend pascal malgré la grisaille et le froid, du moins en région parisienne. Pour démarrer cette semaine, plus brève, je[...]

Façonnage petits pains. Quand une odeur de pain chaud se répand dans la maison, c’est le bonheur. Le pain est l’une des bases alimentaires de l’humanité et il[...]

Voici de petites briochettes en forme de rose fourrées à la crème de marron. Grâce à la technique "Tang Zhong" ces brioches ont une mie spongieuse et légère.[...]

La dernière fois que je suis allée à ma librairie pour acheter le nécessaire pour la rentrée scolaire, je suis tombée sur de jolis petits livres à thème. Je[...]

Bonjour tout le monde! J'ai voulu relever un défit: faire un pain complet maison sans machine à pain. Car oui, tout le monde ne peut pas ce permettre d'en[...]

Depuis que j'ai fait un chinois je me dis qu'il faudrait que je fasse des proportions individuelles. Et sur le site de Doro j'ai constaté qu'elle l'avait fait[...]

Salem aleykoum, Bonjour Encore une participation à un tour en cuisine de Miss Cuisine Pour ce tour je dois piocher une recette sur un blog bien nouveau et bien[...]

Pêches Pour la pâte : 50g de margarine fruit d?Or Beurre pour le moule 2 cuillères de sucre de sureau 200g farine 1 sachet de sucre vanillé canderel light 1[...]

GÂTEAU AUX POIRES A LA PÂTE PRALINÉE ET AUX NOISETTES Une gâteau gourmand décliné à ma façon comme toujours. Les gâteaux au yaourt j'en ai déjà fait de bien[...]

Pour le goûter voici une recette dérivée du banana bread, j'y ai ajouté du Nutella, des noix de Pécan. C'est un cake très moelleux et fondant. A faire et[...]

C'est reparti pour un autre tour en cuisine , cette fois je dois piocher une recette chez cookies13016 , et c'est Lilydine qui viendra choisir une recette[...]

100 g de chocolat 1 boule de Nutella 80 g de beurre 3 œufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 10 cl de lait 1 c. à café de levure Préparation ÉTAPE 1[...]

Nombre de personnes - + 10 g de levure fraîche de boulanger 22 cl de lait 500 g de farine à pain 120 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet[...]

Comme chaque année, je souligne l'anniversaire de ma choupinette outre-Atlantique avec une jolie recette de son répertoire. J'avais envie de tester plusieurs[...]

Vous allez m'en vouloir... Je sais... ce n'est pas du tout la saison pour vous présenter ces délicieux petits gâteaux hyper caloriques.... En même temps ils[...]

Ils étaient depuis quelques temps déjà dans « mon panier à idées »…. Je savais bien qu’ils me combleraient de gourmandise quand je les[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart   Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]