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BOUCHÉES DE POULET VAPEUR, SÉSAME - ORANGE, BOUCHÉES EXPRESS DE POULET AU SÉSAME, Bouchées de poulet au sésame, Bouchées apéritives sushy party en feuilles de soya, Bouchées sucrées au sésame et à la noix de coco (variante du til ke ladoo), Bouchées de concombre façon maki aux rillettes de Merluchon
Filet mignon de porc entouré de poivrons et carottes, Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes, Filet mignon de porc laqué au miel et à la sauce soja, Filet mignon de porc entouré de poivrons et carottes, Filet mignon de porc laqué au miel et à la sauce soja, Filet mignon miel-gingembre et nouilles sautées aux légumes
Verrine fraîcheur : mangue, avocat, crevettes, Verrine de crabe, tomates, avocat et coriandre, Verrine crumble de tomates au sel de sésame sans gluten et sans lactose, Verrine deux saumons et agrumes aux saveurs asiatiques, Verrine de concombre, agrumes, fruits sec sublimé par Les Siphonés tomate basilic, Verrine de Houmous pois chiches, avocats, Pitacou Citron et piment d'Espelette
Carpaccio de saumon aromatisé àl'huile de sésame et au combava, Carpaccio de fenouil à l'orange sauce lait de citron et coriandre, Carpaccio de betterave à la cannelle, Carpaccio de betterave rouge à la mozzarella, Carpaccio de saumon aromatisé àl'huile de sésame et au combava, Carpaccio de St Jacques au Sésame