Divers sans cidre

Cette recette est une recette que je fais régulièrement chaque hiver depuis de nombreuses années et je ne m'en lasse pas. Elle est très simple et quasiment[...]

Je ne sais pas pour vous, mais moi j'aime les bananes ... enfin normalement hein, ce n'est pas non plus une folie mais j'aime bien ça. Cependant j'aime les[...]

Voici une recette que j'ai déjà faite à plusieurs reprises et je l'aime toujours autant. Ce gâteau est moelleux à souhait et ne contient pourtant pas d'autres[...]

Voici une recette de dessert idéale en plein été lorsqu'il fait très chaud, ce qui n'est pas vraiment le cas ce week-end mais bon, un rayon de soleil et on[...]

Le pasteis de nata, célèbre pâtisserie portugaise ... dont le secret est jalousement gardé dans la pâtisserie proche du Monastère des Jeronimos - pasteis de[...]

Il y a quelques temps j'avais fait de "faux" pastéis de nata (pour terminer un reste de pâte feuilletée et un reste de crème pâtissière) mais cette fois ce[...]

Voici encore une petite recette de gâteau portugais, légèrement moins connu chez nous que le légendaire Pastéis de nata mais pas moins bon pour autant, le[...]

Voici déjà la 32ème ronde inter-blog en ce denier dimanche du mois de novembre ... cette fois ci encore j'ai eu la chance d'être tirée au sort parmi les 162[...]

Je n'ai pas pu résister lors de ma dernière visite chez Dille & Kamille (une de mes boutique préférée à Bruxelles) à acheter des épices pour spéculoos ...[...]

J'ai trouvé cette recette dans le livre "Je crée mes cadeaux gourmands" de Marie Chioca et Delphine Paslin. Je l'ai adaptée légèrement. En effet n'ayant pas de[...]

Une petite spécialité espagnole pour changer un peu, les polvorones (ou mantecados) m'étaient réclamés à corps et à cri depuis plusieurs semaines ... alors[...]

Un bel ananas bien mûr et pas du tout envie de le manger nature ... alors pourquoi pas en carpaccio avec un sirop léger aux épices. Je me suis largement[...]

Ca faisait bien longtemps que je souhaitais vous faire partager cette recette de brioche perdue. En effet quand vous faites une grosse brioche , il est rare[...]

Il me restait dans mon plat à fruits une mangue en passe de devenir trop mûre et une grenade dont je ne savais que faire. C'est en voyant la recette de salade[...]

Comme vous l'avez peut-être déjà remarqué, je suis assez fan des gâteaux (et tartes) aux pommes ( Tarte Tatin , Tarte aux pommes , Tarte aux pommes crumble ,[...]

 Encore une tarte aux pommes ??? Ben oui, la tarte aux pommes c'est un peu ma petite madeleine à moi (quoique les madeleines ... enfin c'est une autre[...]

Ceux qui me connaissent un peu savent que j'aime lire et que je suis fan de polars scandinaves (entre autres). J'ai évidemment pris conscience de ça comme[...]