Divers sans curry coquillettes

Je ne suis pas très viande mais j'aime beaucoup le filet mignon! J'aime bien le cuisiner de différentes façons : lait de coco , avec sauce aux poivrons , aux[...]

4 personnes 240 g de chair de crabe 120 g de ricotta 1/2 jus de citron 1 cs de porto Persil Echalote Sel et poivre Mie de pain 1 jaune d’oeuf huile d'olive[...]

Ici servies avec des cuisses de pintade Ingrédients : 500 g de pommes de terre nouvelles, petites et rondes* 60 g de beurre 2 càs d'huile 1 petit bouquet de[...]

De beaux filets de limande sur un étal, des échalotes dans leur panière et un citron qui ne demande qu'à être pressé. Il ne m'en fallait pas plus pour réaliser[...]

Restaurant La Grappe d'Or * En route pour le pays de Clément Petitjean , à Torgny, dans ce charmant petit village gaumais situé à la frontière française. Un[...]

Dimanche passé, en travaillant de nuit, mon collègue Simon a trouvé cette recette dans un magazine Décormag qui traînait dans la bâtisse. Je me suis faite une[...]

Chez nous, vous trouverez peu de plats préparés. Exit les pizzas, lasagnes ou hachis parmentier industriels... A la rigueur, une boîte de raviolis pour[...]

Mixez ces ingrédients à de la panure nature prête à l’emploi, à de la simple mie de pain rassise et/ou toastée réduite en poudre ou à des biscottes. Chapelure[...]

6 personnes, 3 pp ou flexip. 250 g de chair de crabe 1 citron 3 ml de sauce worcertershire 40 g de mayo light(3 %) 2 cébettes ou jeunes oignons sel piment[...]

Très gros coup de coeur pour ces petites truffes salées, absolument idéales pour l'apéro. En plus d'être excellentes, elles ont le mérite de se faire[...]

J'ai réalisé la recette du livre Boulettes gourmandes aux éditions Solar. Pour 4 à 6 personnes: Pour la farce : 2 blancs de dinde 100 gr de Comté 1 oeuf 200[...]

J’aime bien cette recette de poulet, mais je me méfie un peu des versions restos car elles sont souvent trop accompagnées de sauce trop sucrée, et le poulet[...]

Versione italiana più giù Arancini ou arancine , selon la zone de Sicile, des petites oranges dorées composées... de riz très gourmand. Leur forme peut varier[...]

Au lieu de rondelles d'oignon, voici les rondelles de pommes de terre!!! Une autre recette de bouchées cochonnes qui servira à remplir mes affamés aux Fêtes;)[...]

  St jacques en panure persillée, Sur lit de cèpes et flan aux panais et huile de truffe  Un titre bien long pour une entrée charmante de saison. De belles St[...]

Ingrédients: 60 g (1/2 cup) de flocons d'avoine 60 g (1/2 cup) de flocons d'azukis doubler le volume de flocons réunis en lait 2 échalotes 1 carotte 80 g[...]

J'avais fait cette recette pour participer au concours organisé par Guylaine du blog "cuisine Guylaine" sur le thème des produits régionaux. J'ai tout de suite[...]