Divers sans congre caramel

Quelques pommes de l'arbre du gentil voisin (elles sont vraiment délicieuses !) et une nouvelle inspiration venue de mon premier livre L'Alsace végétale ,[...]

Ma dernière recette de chaussons salé avait bien plu à la maison, j'ai donc retenté l'expérience en changeant quelques petites choses et cette nouvelle recette[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de blette (côtes en dés et vert en quart de feuilles) 30 g de beurre 100 g de roquefort cuisine 1/2 l de lait écrémé 30 g de[...]

Voilà, Noël est passé. Le temps pour moi de me reposer vraiment durant quelques jours parisiens ... De quoi aussi me remettre un peu à mon blog, auquel j'ai du[...]

Des petites choses à déguster en entrée ou en plat avec une bonne salade....ça dépend de l'appétit! Bricks au poulet Bricks à la fêta, tomate, basilic Bricks[...]

"Colinette" revisitée aux brimbelles (myrtilles) (Recette lorraine) Une recette lorraine dont je n'ai pu trouver l'origine, peut-être un prénom féminin ou la[...]

"Colinette" revisitée aux brimbelles (myrtilles) (Recette lorraine) Une recette lorraine dont je n'ai pu trouver l'origine, peut-être un prénom féminin ou la[...]

Le Dr Dukan préconise de manger 1.5gr de protéines pures par kilos pesés, pour une perte maximale. Souvent les personnes suivent le régime Dukan et ne mangent[...]

Vous avez sans doute remarqué cette nouvelle publicité où 3 pécheurs d'Alaska vous mettent au défi de venir voir si le surimi contient ou non du poisson. Et[...]

Pour la fondue de poireaux : - Environ 800 g de poireaux frais - 1 cube de KubOr, un peu de beurre doux pour la cuisson - Un filet de crème liquide[...]

Ce qui est bien chez le coiffeur (activité que je déteste particulièrement) est que l’on a le temps de lire les magazines. J’en achète déjà pas mal mais[...]

Alors en me baladant sur divers blog j'ai trouvé ceci chez Marie  et je me suis dis j'ai de la pâte croustipâte ( gagné lors du salon cuisinez ) et un reste[...]

4 personnes,2.5 pp +la sauce,2 flexip. +la sauce 250 g poisson frais blanc maigre(ex: colin,...) 125 g crème 3% noix de muscade 1 oeuf 1 cs de bouillon de[...]

Il y a 2 semaines, j'étais invitée en tant que goûteuse pour déguster en avant première aux burgers de "Le Burger Week". Je me suis prêtée avec beaucoup[...]

Ingrédients: 1 filet de colin (merlu), 1 oeuf mariné (voir Oeufs en bocal), 1 tomate, 2 à 3 rattes, 1 demi citron, huile d'olive, vinaigre balsamique, persil,[...]

- la moitié d'un chou fleur - 2 pommes de terre - 2 tranche de colin - 10g de farine - 10 cl de lait - 10g de beurre - 1 oignon - 3 gousse d'ail - 1 pincée de[...]

L'esprit de Noël s'installe sur mon blog jusqu'au jour J ! Avec des petites gourmandises, des idées de plats gourmands et festifs à réaliser pour les fêtes,[...]