Divers sans zeste gingembre

Me voilà de retour de mon voyage dans les îles grecques... Un périple envoûtant et déroutant... Car c'est justement ce qui marque dès les premiers instants de[...]

Lors de notre dernière escapade en amoureux sur Paris, nous en avons profité pour tester de nouveaux restaurants. Il faut dire que dans ma petite ville la[...]

Velha Goa Deuxième partie de notre voyage en Inde, après les délices végétarien de la cuisine Marathi près de Ratnagiri et les thali de produits de la mer à[...]

J'ai grâce à ce blog fait quelques rencontres bien sympas ,tout particulièrement celle de Mademoiselle Gabrielle Minispoon (de l'excellent blog Petite Cuillère[...]

Lundi 11 Juillet 2016 Pizza à la mozzarella, aux câpres et au basilic et Pizza à la mâche, au speck et à la ricotta Mardi 12 Juillet 2016 Salade de melon[...]

J'ai grâce à ce blog fait quelques rencontres bien sympas ,tout particulièrement celle de Mademoiselle Gabrielle Minispoon (de l'excellent blog Petite Cuillère[...]

Lundi 11 Juillet 2016 Pizza à la mozzarella, aux câpres et au basilic et Pizza à la mâche, au speck et à la ricotta Mardi 12 Juillet 2016 Salade de melon[...]

- 6 calamars (aussi appelés encornets) - 100 g de riz spécial risotto - 120 ml de vin blanc - 1/4 de litre d'eau - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 petite boîte[...]

Un seul mot pour résumer cette découverte : Waouh !!! Le Costa d'Amalfi est situé à deux pas du Rond-Point Schuman. Comme son nom l'indique, c'est un[...]

Calamars à la tomate Mettre les calamars dans de l’eau froide salée puis compter 40 minutes quand l’eau se met à bouillir Sauce tomates 1cc d’huile d’olive –[...]

- un légume ? salade verte ou feuille de chêne, encore mieux ! - un fruit ? banane - une viande ? filet de poulet ou un bon steak - un substitut végétarien ?[...]

L'Association Dante Alighieri Perpignan a organisé dans le passé des ateliers cuisine aussi bien chez des restaurateurs que chez un épicier spécialisé en[...]