Divers sans tomate pleurotes

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

Book Review: "Tagines Et Couscous", Ghillie Basan (Editions Larousse) Generally, I am someone who likes to get things done fast, because I hate to not put off[...]

Lately, it seems that there is an outbrake of guest posts in the foodblogging world. There is not one blogger who has not succumbed to the "trend" (if one can[...]

Il y a parfois des moments où l'on se dit que la vie est bien faite. Depuis des années, bien avant de commencer le blog, j'avais le rêve de revenir au Maroc,[...]

J’espère n’offenser aucune de mes amies marocaines si j’ose présenter une recette végétarienne de tagine à la mijoteuse! J’ai bel et bien un plat pour tagine[...]

Votre vie manque de piquant? Vous souhaitez ajouter du soleil à votre journée? Alors, cuisinez ce fabuleux couscous! Vous m’en donnerez des nouvelles… Ragoût[...]

Les participations au concours " Une envie d'ailleurs " en partenariat avec Terre Exotique . Poulet Massala - Ptite Miss Cachuète épice utilisée : Garam[...]

Tajcous Base : tajine et couscous A la différence de la sauce du couscous qui contient de l'eau et ressemble à du pot-au-feu, ici la sauce est produite[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Pastilla aux fruits de mer Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 kg de crevettes décortiquées. - 1 kg de poisson en chair (grondin ou autre). - 1 kg de[...]

Je vous mets aujourd'hui un récapitulatif de gâteaux orientales traditionnels toujours un grand succès avec ses petites douceurs riche, généreuses et bien[...]

Préparation 1 heure ; repos 2 heures; cuisson 25 min. Les patties sont des sortes de petits feuilletés fourrés originaires de la Jamaïque. Je ne vous apprends[...]

Les plats traditionnels du Ramadan du Maghreb, Liban, de l'Inde, du Ramazan en Turquie et leurs recettes. Le Ramadan débutera aux environs du 17 juin 2015[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Mini babas au rhum en bocal (cadeau gourmand)[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Mini babas au rhum en bocal (cadeau gourmand)[...]