Divers sans moule légume

Du pain d'épices, j'en fais à la tonne! Je décline en plusieurs versions; en voici une. 1 tasse de farine de blé entier 1\4 de tasse de farine de seigle (ou[...]

English version available here! Voilà une recette que j’affectionne particulièrement ! Gourmande et très peu sucrée, c’est mon goûter préféré ces[...]

Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive[...]

Ici le ciel est bleu, les cerisiers sont en fleurs. La vie est calme, sans trop de heurts. La tempête n’entre que ponctuellement, à l’heure du journal, au[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

... & multigraines } La recette : ( pour 750g de pâte à pain soit 6 petits pains et 1 grosse baguette ) 240g de farine d'épeautre bio - 120g de farine aux 4[...]

Il y a quelques semaines, je découvrais pour la première fois un pays scandinave : le Danemark et plus particulièrement sa capitale, Copenhague . J'ai adoré.[...]

Zelten Versione italiana più giù Un pain de Noël italien. Enfin, c'était un pain qui est devenu un gâteau. Beaucoup de desserts régionaux prennent le nom de[...]

Quelques photos gourmandes de ma semaine de vacances entre l'Alsace et Nice... (NB conditions d'éclairage pas toujours optimales!) Au gouter ce sera du Sernik[...]

A la Saint – Nicolas, le 6 Décembre, en Alsace, il est coutume d' offrir aux enfants d'adorables petits bonshommes en pain d'épice joliement décorés. Si vous[...]

(article initialement prévu le samedi 15 octobre)   Chaque samedi, retrouvez les propositions déjà reçues pour notre   concours de Fastoches nomades organisé[...]

Si le traditionnel petit déjeuner" café-croissants" ou "café-tartines" vous lasse et si vous voulez faire pétiller vos papilles dès le réveil, j'ai peut-être[...]

De temps en temps dans ce blog, je vous ferai partager une idée pour un menu vite fait bien fait, des pistes pour un repas express les jours où le temps nous[...]

Après les butternuts, pour poursuivre ce week end aux couleurs automnales, j'ai préparé dimanche des tartelettes rustiques pour un petit goûter cocooning. Au[...]