Divers sans orange tequila

Un cake fraîcheur et légumes pour un apéritif au soleil!! Ingrédients 280gr de farine 100gr de gruyère 1 petite boite de macédoine 1/4 de citron confit 1[...]

Après un petit coup de mou, je reprend les bonnes habitudes et inaugure le premier menu hebdo de 2012 avec une édition spéciale "comment diable cuisiner ces[...]

Pont du 1er mai oblige, la semaine est sacrément raccourcie... Alors une contribution expresse à la Cuisine de la semaine de Madame Sioux . Dans le panier de[...]

Dans le panier d'AMAP de cette semaine : Coté légumes : des pommes de terre, des carottes, une grosse betterave cuite, une courge butternut, une petite salade,[...]

Sauce diététique aux câpres: Ingrédients: - 35 g de vinaigre balsamique - 35 g d'eau - 1 g de sel - 0,5 g poivre - 1/2 c à café de moutarde rase (5 g) - 2 g[...]

Ingrédients pour 5 personnes : 250 G de farine de sarrasin - blé noir 80 G de beurre 2 yaourts Malo nature 2 Œufs 1 Cuillère à soupe de sel 500 G de macreuse[...]

Des vinaigrettes originales peuvent rendre appétissantes les salades les plus banales. Pour cela, il suffit de mettre dans une bouteille les ingrédients que[...]

Hier midi, un collègue de Francis est venu déjeuner. La veille, Francis m’avait demandé insidieusement : « t’as envie de cuisiner demain midi ? ». Toujours[...]

Verrine de céleri et radis noir à la rémoulade et coppa Pas toujours évident de faire manger soit du céleri, soit du radis noir à tout le monde. Ici les deux[...]

Who knows where inspiration comes from. Perhaps it arises from desperation. Perhaps it comes from the flukes of the universe, the kindness of the muses. - Amy[...]

  DÉCLINONS LE RADIS (HILDS ROTER NECKARRUHM)   Le programme de cette semaine sera un peu "n'importe quoi", pas que j'ai bâclé mes menus, loin de là, mais un[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voilà plus de deux ans, que nous devions rendre visite à In de Wulf , alléchés par les comptes rendus des[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Ceux qui en vacances cet été, ont subi la mauvaise météo, doivent se dire qu’il y a une certaine injustice.[...]

Une temps à ne pas mettre le nez dehors, la pluie qui fait des claquettes sur mon toit, et puis il fait nuit tôt maintenant ... Donc, une grosse envie d'une[...]

Voici une recette de soupe froide de Yotam Ottolenghi que j'ai trouvée sur son site internet ( en anglais ). C'est une soupe au goût frais et vert grâce au[...]

La semaine dernière à l'AMAP nous avions : - coté légumes : des blettes, une botte de carotte, 2 salades (dont une énorme, on en amangé tous les soirs !), des[...]