Divers sans orange tahini

Cette brioche est née d'un mélange de mes baguettes tourbillons et d'une brioche que j'ai aperçus dans l'émission sur la meilleures boulangerie d'M6. J'ai eu[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

Boulange salée   Art hur, mon levain Kayser baguettes au sésame baguettes de campagne au levain K fougasse aux olives fougasse garnie tomate-jambon-mozarella[...]

Une recette qui combine mes 2 dernières découvertes : la cranberry fraîche & la B anette épeautre ! C'est une recette facile & rapide à réaliser et à déguster[...]

Bonjour Me revoici avec une recette pour vider les stocks et divers restes. Pour une recette précédente, j'ai réalisé de la pâte à pain. Mais comme ma recette[...]

Faire son levain : levain chef Pains Bagel au mais Bagel d'Eric Kayser & bagel fromage, confit de figues & roquette Baguette bise Benoitons aux raisins[...]

Boulange salée Art hur, mon levain Kayser baguettes au sésame baguettes de campagne au levain K fougasse aux olives fougasse garnie tomate-jambon-mozarella[...]

Le pain et nous, c'est une grande histoire d'amour ! Mais la boulangerie du village étant fermée - et pas prête de rouvrir... - il me faut mettre plus souvent[...]

--> recipe in English O n termine la semaine et l'année par une recette gourmande salée que vous pourrez tout à fait servir à l'apéritif ou bien pour[...]

Le pain et nous, c'est une grande histoire d'amour ! Mais la boulangerie du village étant fermée - et pas prête de rouvrir... - il me faut mettre plus souvent[...]

Un billet d'hiver, aujourd'hui, parce que l'hiver bat son plein, par ici ... Oh, peut-être de façon un peu plus  ... pétillante ? ...  que chez vous, lecteurs[...]

On the 11th of November, our little group of foodies met agai n. This time, we didn't only have home co ok s/bakers ar ound th e table, but also a few testers[...]

  C'est ce qu'on se souhaite à tour de bras en ce moment.....et c'est vrai que c'est quand même très important de se sentir bien dans son corps et de ne pas[...]

photo gato azul J'ai horreur de jeter du pain. C'est contre nature. Mais une baguette entière, pour deux, c'est trop! Ne pouvant compter sur les ratons[...]