Divers sans orange fruit

15 disques de feuilles de riz pour nems 125 g de chou blanc (environ ¼ de chou) 1 carotte de taille moyenne 1 petit oignon (ou ½ oignon s’il est gros) 100 g[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Nous sommes quelques-uns, quelques-unes à aimer la cuisiner du célèbre jeune chef de Montréal Chuck Hugues! D'ailleurs, j'aime beaucoup écouter son émission.[...]

Quand j'ai envie de manger les meilleurs pâtes aux champignons, je me prépare cette recette-ci de Josée di Stasio! Ce qui fait que le goût de champignon est[...]

Les fameux pains que l'on retrouve toujours sur la table durant le temps des Fêtes, c'est un classique qui se démodera jamais. J'ai pris cette version[...]

I will survive!  Désolé pour le silence radio ces derniers jours mais je combattais une méchante bibitte et là je crois bien que j'ai gagné.  De plus je n'ai[...]

J'ai eu un gros coup de coeur pour cette recette de Pasta et cetera de Josée di Stasio. La recette est hyper simple de réalisation, et avec des ingrédients[...]

Voici une excellente recette de pâtes. Un bien heureux mélange de saveur pour mes papilles. 1/4 tasse d'huile d'olive 5 oignons verts hachés 4 tasses de[...]

Tout le monde connaît ces petits pains fourrés ou presque.  C'est une tradition dans plusieurs familles dans le temps des Fêtes.  Chacun a sa recette[...]

Pappardelle aux quatre champignons À la di Stasio Lina Antonacci Poêlée de champignons : 175 à 250 ml (¾ à 1 tasse) de cèpes (porcini) déshydratés Un peu[...]

Grano? Pas besoin de l'être pour goûter à de belles recettes de légumineuses et tofu. C'est simplement une autre façon de consommer des protéines. • Cari de[...]

Straight to the point : aujourd'hui je vous propose deux tueries chocolatées. Mon premier est un gâteau goûté dimanche dernier à Londres, au resto The Dock[...]

Lors de ma précédente virée à Londres, j'avais été super frustrée de ne pas pouvoir ramener d'ustensiles de  cuisine pour cause de valise pleine. Et surtout[...]

Par temps plus frais et au retour d'une longue marche ou de toute activité en plain air, j'apprécie beaucoup manger un bol de soupe bien chaude. Celle-ci[...]