Divers sans saumon whisky

Lorsque je n'ai pas envie du tout de manger de la viande, je pense habituellement quiche. Je me réserve toujours quelques recettes de quiches de côté[...]

Est-ce utile de préciser que le soleil n'est pas au rdv de nos vacances ? On peut se lamenter jour après jour en ouvrant ses volets sous la pluie, les[...]

Il y a plusieurs années, en visite dans la famille, j'avais dégusté une soupe rosée avec poireaux et champignons que j'avais beaucoup aimée. On m'avait refilé[...]

Edda du si joli blog "Un Déjeuner de Soleil" organise un concours en collaboration avec les pâtes Garofalo . Outre le fait qu' Edda tient un blog magnifique,[...]

Quoi de plus simple que ce plat? Pas grand chose je suis d'accord... Alors je m'attaque à cette institution culinaire pour la mettre à ma sauce (c'est le cas[...]

Tomates confites maison Ah les tomates confites , qu'est-ce que c'est bon ! Doux, parfumé, avec la saveur plus concentrée... et c'est encore meilleur si après[...]

Pappa al pomodoro La pappa al pomodoro , littéralement popotte-bouillie à la tomate (dans le sens destinée aux enfants, d'ailleurs pappa signifie souvent[...]

Tartinade de tomates confites Voici une tartinade ou caviar de tomates confites , super simple à réaliser, une petite merveille, qui est devenue mon must de[...]

Quoi de plus simple que ce plat? Pas grand chose je suis d'accord... Alors je m'attaque à cette institution culinaire pour la mettre à ma sauce (c'est le cas[...]

- 4 tomates olivettes - 30 g de beurre - 1 gousse d' ail pillée - 1 oignon émincé - 500 g d' épinards frais - 250 ml de bouillon de légume - 125 ml de crème[...]

- 1 pincée de filaments de safran - 2 grosses tomates - 60 cl de bouillon de volaille - 2 gousses d'ails - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 30[...]

Pour 2 bocaux d'1 kg de tomates : tomate olivette : 2 kg jus de citron : 1 poivre en grains : 1 c. à soupe ail : 2 gousses échalote : 2 estragon : 2 branches[...]

Quoi de plus simple que ce plat? Pas grand chose je suis d'accord... Alors je m'attaque à cette institution culinaire pour la mettre à ma sauce (c'est le cas[...]

. Vite, vite, je dois aujourd'hui vous parler de cet extraordinaire moment que représente le Festival Gastronomique des Étoiles de Mougins ... Voilà deux[...]