Divers sans parmesan mesclun

Le Gâteau Inattendu ...facile et original! On le prépare à Pâques et on le déguste à Noël . En rupture totale avec les gâteaux traditionnels de cette période[...]

Aux alentours de Bruxelles, on ne brasse le lambic qu’en hiver pour qu’il s’ensemence naturellement, de levures sauvages et de bactéries qui ne supportent pas[...]

Recette familiale d'il y a longtemps... Ingrédients 200gr de farine 150gr de sucre 2dl de lait fermenté 5dl de lait 5 oeufs vanille 300gr de pruneaux 1 sachet[...]

Comme depuis un certain temps je n’avais pas fait de tarte pour le dessert, j’ai réalisé celle-ci pas trop sucrée et gourmande, rapide à faire.[...]

Ingrédients: 700 g fruits secs (raisins secs, raisins de corinthe, figues, pruneaux sans noyau, abricots, pommes) 150 ml de whisky 100 ml de porto[...]

Aux alentours de Bruxelles, on ne brasse le lambic qu’en hiver pour qu’il s’ensemence naturellement, de levures sauvages et de bactéries qui[...]

L'an dernier je vous avais déjà proposé des biscuits finlandais que j'avais beaucoup aimé, les lusikkaleivät ('biscuits moulés à la petite cuillère') , cette[...]

Quel est pour vous l’emblème gourmand de Noël ? Certains diront sûrement la bûche car il n'est de repas de Noël sans dessert. La bûche a, en France, une[...]

!! A préparer 6 semaines avant Noël !! Ingrédients: 700 g fruits secs (raisins secs, raisins de corinthe, figues, pruneaux sans noyau, abricots, pommes) 150 ml[...]

Pour l'apéritif           Blinis au Pain d'Epices Confit d'Oignons & Figues Mini Crèmes Brûlées au Foie Gras Espumas de Foie Gras à la Chapelure de Pain[...]

Une troisième thématique à partager en groupe! Après la cuisine russe et la cuisine cajun-créole , on voyage en Europe jusqu'à la Bretagne! La Bretagne est[...]

Carrés - Brownies au chocolat - Brownies au chocolat blanc et aux bleuets - Brownies au chocolat blanc et aux framboises - Carrés aux amandes et au miel -[...]

Le Gâteau Inattendu ...facile et original! En rupture totale avec les gâteaux traditionnels de cette période de l'année, ce sont des saveurs et des parfums[...]

Recette familiale d'il y a longtemps... Ingrédients 200gr de farine 150gr de sucre 2dl de lait fermenté 5dl de lait 5 oeufs vanille 300gr de pruneaux 1 sachet[...]

L'Abricot-Pistaché L’ Abricot-pistaché L'Abricotine (tarte macaronée, abricots/cassis) Abricots rôtis à la vanille et au romarin L'Acidulé pistaché[...]

Carrés - Brownies au chocolat - Brownies au chocolat blanc et aux bleuets - Brownies au chocolat blanc et aux framboises - Carrés aux amandes et au miel -[...]