Divers sans persil cardamome

Un plat simple, classique et rapide à faire. Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit[...]

- 2 andouillettes par personne - 1/2 bouteille de bourgogne aligoté - 2 échalotes - crème fraîche - moutarde Préparation Etape 1 Préchauffez votre four à 210°[...]

J'ai tardé un peu dans ma vie avant de faire de la pâte à choux. Je ne sais pas pourquoi (j'en avais un peu peur je crois)... Pourtant, c'est vraiment très[...]

Crédit photo: Olivier Don Giovanni - Fin ch'han dal vino - Mozart Quelle jolie idée Anna, de nous proposer de cuisiner un plat à partir d'un air d'opéra.[...]

Samedi matin, j'ai passé deux heures dans la cuisine d' Alba Pezone où j'ai pu découvrir 4 idées originales - 2 plats, 2 desserts - d'utiliser le parmesan.[...]

Un must à cuisiner pour votre réveillon  c'est le mois des fêtes de Noël , alors faisons-nous plaisir nous avons été la chercher à la boutique  Terre de[...]

Aujourd'hui, pour changer, parlons ménage et beauté !         Si ma came, c'est le bicarbonate , le vinaigre, lui, me procure l'ivresse. Plus précisément,[...]

Je n'avais jamais cuisiné de ta rte tatin salée. Me voilà donc lancée en utilisant un produit de saison: des endives . Et qui dit tarte tatin dit caramel.[...]

Il y a des recettes transmises de génération en génération. Il y a des recettes tirées de magazines culinaires. Il y a des recettes de grands Chefs. Et puis[...]

Les passionnés de cuisine assidus aux émissions culinaires le connaissent certainement. Ce Lyonnais de 29 ans, Greg comme on l’appelle, s’est fait connaître[...]

Voici une succulente version végétarienne du « bœuf bourguignon », ce réputé mets de la cuisine française. N’hésitez pas à utiliser un vin de qualité pour[...]

 Voila un peu plus de 15 jours, je vous faisais part de mon point de vue concernant les commentaires dans le monde du blog ... Et puis hier matin, j'avais un[...]