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Bouchées coco-framboises sans cuisson, Bouchées de crème glacée au beurre d'arachides, Ha cao ou bouchées vapeur à la crevette - 1PP / pièce, Bouchées courgettes douces, billes de mozzarella et pesto à la Genovese aux couleurs de l'italie..., Bouchées feuilletées saucisse-moutarde, Bouchées de macarons
Filet mignon de porc à la chicorée et au maroilles, Filet mignon de porc aux nectarines jaunes en papillote, Filet mignon en croûte d'herbes et noix de cajou- Maiale con crosticina alle erbe, Filet mignon sauce champignons et moutarde à l'ancienne - 4PP / personne, Filet mignon au confit de poivrons et romarin sur son lit de spaghetti au piment d'Espelette, Filet mignon au raisin
Financiers châtaigne et orange (sans gluten), Financiers aux noisettes et noix o il riciclo chic degli albumi, Financiers aux pépites de chocolat, Financiers Pistaches aux Fruits Rouges ... pour une Emission, suite et fin ..., Financiers au miel, Financiers à la groseille & aux cranberries
CHARLOTTE DE "MANICHE RIGATA" AUX St-JACQUES ET BAR ET ASPERGES - COULIS CREVETTES, CHARLOTTE FORESTIERE DE , Charlotte fraise framboise meringuée, CHARLOTTE LÉGÈRE FAÇON TIRAMISU, Charlotte framboise, jasmin et biscuits roses de Reims., Charlotte panna cotta au miel et safran, fraises et macarons, trop bon !
Verrine choco-carambar, Verrine fraîcheur : mangue, avocat, crevettes, Verrine compotée de poire et sa crème mousseuse au chocolat, verrine de melon au miel et aux petits-suisses, Verrine de Crème au Chocolat et Framboises aux Macarons de Fontevraud, Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue