Divers sans coquillettes

L'année chinoise du Lapin ou du Lièvre , débute le 3 février 2011. Le nouvel an chinois , appelé aussi fête du printemps ou fête du Têt au Vietnam est la fête[...]

Vitello tonnato Versione italiana più giù Il y a comme ça, des plats cultes, des symboles, qui ont accompagné la vie, les dimanches et les jours de fête de[...]

Comme promis, voici le "Je photographie tout ce que je mange" du mois de juin :)  Ce mois-ci, on voit bien que le temps s'est réchauffé malgré tout, comme en[...]

Voici le joli mois de mai et l'été s'approche tout doucement de nous. Dans notre panier ce mois : * légumes :   ail - arachide - artichaut - asperge -[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

En ce moment c'est l' operation-lasagnes-maison . C'est facile à faire soi même et tellement meilleur que ces foutus plats tout fait dont on ne sait plus ce[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

En ce moment c'est l' operation-lasagnes-maison . C'est facile à faire soi même et tellement meilleur que ces foutus plats tout fait dont on ne sait plus ce[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les[...]

Cuisinez pour maman de délicieuses entrées, plats et desserts, étonnez-la, enchantez-la et offrez lui un concentré d'amour pour ce repas de la fête des mères.[...]

De la cuisine d'autrefois, on trouve plusieurs recettes de sauce ravigote, en version froide. Elle accommode les poissons, les oeufs durs, les viandes froides[...]

Voici la liste des 2 1 7 recettes mitonnées en 2015, soit 890 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Artisan bread - Pain[...]

Du début à la fin de la cueillette du raisin, à la table des viticulteurs on se régale de savoureux plats de la cuisine de terroir. Vendangeurs, saisonniers et[...]

En ce moment c'est l' operation-lasagnes-maison . C'est facile à faire soi même et tellement meilleur que ces foutus plats tout fait dont on ne sait plus ce[...]

Gremolata : qu'est-ce que c'est et quoi faire avec ? Dans le même esprit que le pesto au basilic ou la salsa verde , aujourd'hui je souhaitais juste vous[...]