Divers sans bouillon cassis

- 2 Pâte feuilleté ED - 4 filets de merlu blanc sans arêtes - 3 pommes de terre moyenne - 5 carottes moyenne - 2 tomates - 2 oeufs et de la crème liquide -[...]

Duo de caviars marin et végétal. Pour profiter du marché aux poissons de Vila nova de Milfontes, je m’étais fixée comme objectif d’exploiter les caviars de la[...]

C'est au milieu du XX e siècle que le mot Bouchon prit ses lettres de noblesse avec le Bouchon Lyonnais , restaurant typique, simple et convivial où[...]

"Petit traité des pâtes" -  Pierre-Brice Lebrun Étonnant Petit traité des pâtes, où l’on apprend (en salivant !) que Marco Polo n’a jamais ramené les pâtes de[...]

Il est difficile d’imaginer une position plus calme et plus retirée que celle du village  de Sare dont les murs blancs de ses belles maisons jouent à[...]

Cette semaine j'ai découvert une famille qui prépare collectivement sur le web ses menus de la semaine . Je suis loin de cette organisation, je réfléchis toute[...]

Compte-menu de modifications imprévues du nombre de personnes à table certains jours, plusieurs menus ont été reportés à cette semaine... La semaine dernière,[...]

La semaine dernière, nous avons cumulé tous les menus fast food dont les enfants raffolent (évidemment), alors pour compenser j'ai un peu forcé côté légumes[...]

Une journée de repos, n'amoureux travaille... midi arrive et oups je me suis rien préparée! Je suis du genre à essayer de prévoir mes menus afin de ne pas me[...]

Je ne sais pas vous, mais à chaque fois que j'ai envie de faire une brioche , je n'ai jamais ni lait , ni œufs (ou pas suffisamment). Il faut dire que je[...]

Voici le joli mois de mai et l'été s'approche tout doucement de nous. Dans notre panier ce mois : * légumes :   ail - arachide - artichaut - asperge -[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette légère. En ce moment, j'essaye de faire un petit peu plus attention à ce que je mange donc j'alterne les recettes[...]

Il y a déjà plusieurs mois j'ai assisté à un cours de cuisine chez le chef lyonnais Philippe Lechat. Le format m'a un peu déroutée à vrai dire : on avait trois[...]

Vendredi c'est poisson . Et ce vendredi c'est aussi légèreté et simplicité parce que parfois, ça fait du bien de se faire plaisir sans passer des heures en[...]

La semaine dernière, nous avons accueilli sous notre toit un couple d'amis et leurs deux filles.  Plutôt épuisé par cette semaine pleine d'activités, je[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On peut dire cette année que nous avons eu un été anglais et encore suis-je, là, un peu mauvaise langue car[...]

A Noël et de nombreuses autre fois où nous avons reçu des amis, j'avais fait des quenelles de saumon (ou mini-boudins). Aujourd'hui j'en ai fait une variante[...]

L' embouchure de l’Adour  n’est pas un lieu banal ! Certes il manque peut-être de charme quand on se trouve sur l’une ou l’autre rive, mais il se révèle[...]