Oeufs sans falafels

En matière d'ustensiles et robots culinaires, je ne manque de rien, je dois bien le reconnaître. J'aimerai toutefois changer de robot car j'ai l'ancien[...]

Avec ces températures estivales rien de tel qu'un pique nique pour rester dehors et profiter de la soirée ... Pour ce pique nique je vous propose : une[...]

Tortilla-tarte fine aux pêches de vigne rouges Comme promis sur mon dernier billet ( ici ), je vous montre une version différente de la tortilla- tarte de[...]

Tortilla-tarte fine aux pêches de vigne rouges Comme promis sur mon dernier billet ( ici ), je vous montre une version différente de la tortilla- tarte de[...]

Et on passe à la viande pour mon Taco Omakase . Quand même, le cochon , c'est toujours bon ! :-) Et la poitrine du cochon, c'est le pompon. Cuite longuement à[...]

Place maintenant au poulpe pour mon Taco Omakase . L'autre jour, j'avais déjà réalisé un taco au poulpe tout vert avec du guacamole et un mélange de jeunes[...]

Un petit dîner improvisé avec les légumes du moment... Laissez-vous guider par eux, tout simplement, faites-en la base de vos repas et non pas le simple[...]

Un petit repas d'un soir, sympa et qui rappelle les vacances un avant goût de vacances d'été aux couleurs de l' Espagne olé ! C'est sympa à faire, rapide et on[...]

Quand je cuisine, j'aime bien me laisser guider par les légumes et les fruits de saison, les ingrédients que j'ai à la maison, les saveurs, les textures qui me[...]