Oeufs sans gnocchis

275 g de blancs d'oeuf 75 g de sucre cassonade 60 g de poudre d'amande 210 g de sucre glace 45 gde farine 150 g de noix de coco râpee 350 g de purée de mangue[...]

Mon goûteur avait envie d'une omelette sucrée pour le petit-déjeuner de Noël. Comme il ne restait plus de croûtons pour préparer l’omelette au pain[...]

Mon goûteur avait envie d'une omelette sucrée pour le petit-déjeuner de Noël. Comme il ne restait plus de croûtons pour préparer l’omelette au pain[...]

- 8 oeufs - 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre - 30 g (2 cuillères à soupe + 1 cuillère à thé) de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel[...]

Quand j’ai vu cette recette intrigante, je me suis empressée de l’essayer afin de faire un peu changement pour mon petit déjeuner. Ça donne une omelette un[...]