Oeufs sans bavette

2 c. à table margarine 1/2 tasse échalotes françaises finement hachées 1 grosse gousse d'ail, émincée 1 c. à table thym frais haché (ou 1 c. à thé/5ml de thym[...]

C'est la recette par excellence qui nous replonge en enfance. Mon fils les adore et qui sait, peut-être que cela lui rappellera aussi son enfance! Je préfère[...]

C’est bientôt Pâques. Pâque au singulier désigne la fête juive. Pâques au pluriel désigne la fête chrétienne. Pâques marque aussi l’arrivée du printemps, le[...]

Voici des bouchées chics à préparer rapidement pour un apéro dinatoir. A base d’œufs, de saumon fumé et d’œuf de saumon, ces bouchées sont savoureuses et bien[...]

Encore une fois l’œuf revisité!!!!!!!! cette fois-ci avec une garniture à base de pistou et de pistaches qui change du tout. Vous pouvez remplacer les[...]

Une recette toute simple aujourd'hui, parce-qu’en fin de journée, après le boulot et les courses, on n'a pas toujours le temps ni l'énergie de se lancer dans[...]

ŒUF A LA NEIGE DE COCO – CRÈME RHUM/COCO Un dessert indémodable, indétrônable ,  à la maison, que se soit à la vanille , à la bergamote, au Cointreau , on[...]

Pas mal de salade de légumes sur ce blog. En voici une juste aux haricots mais trois sortes de haricots, des haricots verts classiques, des haricots beurre et[...]

FOND D'ARTICHAUT FARCI AU CRABE ET ŒUF MIMOSA Une entrée toute fraiche avec des légumes de saison. Tous proviennent de mon jardin sauf les fonds d'artichauts[...]

ŒUF COCOTTE AUX CÈPES Il a plu abondamment ces derniers temps et les cèpes ont pointé leur belle frimousse dans nos forêts. Une belle cueillette avec des[...]

Un buffet de réveillon sans oeufs farcis serait, à mon humble avis, incomplet. En voici une version salade césar à laquelle vos invités ne pourront résister.[...]

J'ai trouvé un trésor..l'encyclopédie de la cuisine canadienne de Jehane Benoit!! Et voici la première recette que j'ai fait!! ŒUFS AU VINAIGRE DE BETTERAVE[...]