Oeufs sans brocoli

4 oeufs frais 4 à 5 litres d’eau 1 poule 2 oignons 2 carottes 1 belle branche de céleri avec les feuilles 1 verre de bon vin blanc sec Persil Poivre en grain[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des carottes au micro-ondes 200 g de carottes 200 g d'eau 5 g de fond de veau 0,5 g de sel (1[...]

Avec ces températures estivales rien de tel qu'un pique nique pour rester dehors et profiter de la soirée ... Pour ce pique nique je vous propose : une[...]

2 c. à soupe d'huile d'arachide ou d'huile d'olive 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées ¼ à ½ c. à thé de cumin en poudre 2 à 3 c. à thé de[...]

Le samedi midi en général, je propose un repas un peu "fun" à mon fils... Hamburger maison, frites de légumes, poisson pané maison, pizza, etc.... Et ce midi,[...]

6 personnes, 7 pp, 6.5 flexip. 12 tortillas 6 tranches épaisses de rôti de dinde froid 300 g 3 yaourts 0% 300 g de germes de soja 1 concombre 1 citron pour 3[...]

Voilà une idée d'apéro pour les ré veillons de fin d'année ! pour les oeufs ( à préparer quelques heures à l'avance) : Porter une grande casserole d'eau à[...]

Comme chaque mois, je vous retrouve pour la recette BEL qui prend aujourd'hui un air printanier, tout en restant simple et bon marché. Pour cette recette, rien[...]

Une terrine presque végétarienne... Ce sont les fortes chaleurs de ces jours-ci qui m'ont inspiré cette terrine. Je voulais une recette qui me permette[...]

Oeufs durs Et voilà des oeufs à la queue l'oeuf-l'oeuf....mais si c'est rigolo le jeu de mot. Non? Oh mais si hi hi J'ai pris l'idée de ma copinaute Annick qui[...]

Que je vous raconte la naissance de cette recette. Aujourd'hui, c'est le 1er jour du reste de ma vie car je commence une formation de cuisinier, en vue de[...]

J'ai pris, il y a quelques temps avec des amis, des cours de cuisine japonaise à domicile. Le principe est simple, un chef vient vous dispenser son savoir à la[...]

Que je vous raconte la naissance de cette recette. Aujourd'hui, c'est le 1er jour du reste de ma vie car je commence une formation de cuisinier, en vue de[...]

Pour les légumes poêlés: - 4 carottes - 300 g de champignons de Paris frais - 2 courgettes - 1 poivron rouge - 2-3 oignons nouveaux - 1 gousse d' ail entière[...]