Oeufs sans cassis champagne poularde

A Pâques, on mange les oeufs, et vu que je refuse de manger de l'agneau, je vous propose cette version personnelle des oeufs à la Basquaise. J'ajoute des[...]

Cette omelette moelleuse rappelle les délices du gratin dauphinois tout en étant beaucoup plus rapide à préparer. On cuit d’abord les rondelles de pomme[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des légumes 30 g de beurre allégé 86 g d'oignon 160 g de girolles fraîches our surgelées 120 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Oeufs dur à la tapenade 130 g de salades variées (laitue, épinards, oseille) 10 g d'herbes aromatiques[...]

Hé  que c'était bon!.....hummmmmm.......  Speedy Gonzalez aurait bien aimé :) Arrrrrrrrriva! Poulet Tex Mex tortillas ( pour 4 personnes) 2 c. à soupe d'huile[...]

Voici un petit déjeuner bien différent de ce que je suis habitué de manger. Comme c’est un mélange de saveurs que j’aime beaucoup, j’étais certaine que ce[...]

J'ai enfin eu l'occasion de faire des tortillas maison! Avec la recette que je publierai demain, je ne crois pas que cela aurait pu former un plus beau duo![...]

Versione italiana più giù Quand vous voyez ce genre de recette, vous pouvez tranquillement vous douter que je suis en train de vider mon frigo. Comme l'autre[...]

L'automne faut bien se réchauffer un brin...et quoi de mieux qu'avec un bon chili maison....Il y a une tonne de recettes sur le net ...c'est à croire que tout[...]

  Décidément, je ne vous gâte pas en jolies photos, ces temps-ci.  C'est que j'ai peu de temps à y consacrer, malgré mon désir toujours présent de partager[...]

Nouveau mois, nouveau thème pour Culino Versions. Et à l'approche de Pâques, quoi de mieux que l'oeuf comme thème? En version salé donc il faudra le cuisiner,[...]

2 c. à soupe d'huile d'arachide ou d'huile d'olive 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées ¼ à ½ c. à thé de cumin en poudre 2 à 3 c. à thé de[...]

Inspirées de la Tortilla de My Hermana , nous avons fait 2 versions différentes que nous avons proposées aux convives de notre Brunch du mois de décembre.[...]

    L'omelette vapeur, y auriez-vous pensé ? C'est l’omelette qui change de l’omelette :  saveurs intactes, un peu mousseuse, légère légère... une expérience[...]