Oeufs sans abats patate

- 6 oeufs - 4 échalotes - 200 g de champignons de Paris frais - 8 Vache Qui Rit - 20 cl de lait - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe[...]

ŒUFS MIMOSA, SAUMON, ESPUMA D’ASPERGES D’après une recette trouvée sur « le meilleur du chef » mais interprétée à ma manière. Une recette qui nécessite un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes 35 g de beurre allégé 90 g d'ognasses 310 g d'asperges vertes 160 g de feuilles de chou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des légumes 30 g de beurre allégé 86 g d'oignon 160 g de girolles fraîches our surgelées 120 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage des brocolis 10 g vinaigre Préparation 1 Préparons les brocolis... Couper les tiges et enlever les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour beurrer le plat à gratin 10 g de beurre allégé Préparation 1 Omelette aux asperges gratinées - 1.1[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 oeufs - 12 asperges vertes (moyennes)ou un bocal d'asperges - 40 cl de crème liquide - 30 g de cantal rapé - 3 cuil à[...]

Ingrédients: 3 gros œufs frais (de la campagne bien de chez nous ! Vive les « vieux » voisins qui élèvent encore leur poule, il faut voir la taille des œufs,[...]

Grâce à qui j'ai de bons oeufs ? Grâce à mes 8 grosses poules qui sont arrivées depuis un peu plus d'un mois ! Ça leur à pris 3 jours d'acclimatation, et à[...]

Toujours avec le chocolat , cette fois-ci je vous présente une omelette chocolatée aux épices. Un dessert rapide à réaliser, léger, parfumé mais surtout[...]

Aujourd’hui je vous présente une entrée très simple à réaliser. De petits sandwichs à base d’omelette cuite au four, de concombre et de crème parfumée au[...]

J'étais certaine qu'il n'y aurait pas assez de viande pour la recette, mais une fois le tout étagé, c'est suffisant. On coupe en pointe et on sert avec une[...]