Oeufs sans griottes beaufort

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 4 œufs frais Pour la mayonnaise 1 jaune d’œuf 250 ml d'huile 1 c. à café de moutarde sel, poivre Pour la macédoine[...]

Ingrédients: Une salade gourmande doit commencer par le plaisir des yeux Lorsque des petits doigts viennent picotter avant qu'elle soit servie Pari gagné ![...]

Pas mal de salade de légumes sur ce blog. En voici une juste aux haricots mais trois sortes de haricots, des haricots verts classiques, des haricots beurre et[...]

Hé  que c'était bon!.....hummmmmm.......  Speedy Gonzalez aurait bien aimé :) Arrrrrrrrriva! Poulet Tex Mex tortillas ( pour 4 personnes) 2 c. à soupe d'huile[...]

Je "subis" une rage de plats mexicains depuis des semaines. Comment s'en sortir? En allant au fond de la chose! Un psy dira qu'on peut l'expliquer par un[...]

2 c. à soupe d'huile d'arachide ou d'huile d'olive 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées ¼ à ½ c. à thé de cumin en poudre 2 à 3 c. à thé de[...]

Clic to scroll to english version J'ai participé hier à un cours de cuisine Atelier des Chefs , et j'en suis ravie c'était vraiment instructif et plaisant à[...]

Partager D'inspiration mexicaine et cajun, voici une recette simple de crêpes imitant des tortillas mais composées de farine blanche et de sarrasin. La[...]

Très rare que des oeufs soient au menu. Voici l'exception qui confirme la règle. Il s'agit d'une simple empilade; tortilla grillée salsa verde fromage[...]

Partager D'inspiration mexicaine et cajun, voici une recette simple de crêpes imitant des tortillas mais composées de farine blanche et de sarrasin. La[...]

Cuisiner avec GORILLA ! Sandro Heimberg te montre la recette "Tortilla à l'émicé de poulet, haricots et légumes" (parts 1 à 7). Une vie plus Ouga-Ouga ! www....

Je vous propose aujourd'hui de voyager et de partir en Amérique latine avec ce plat traditionnel du Salvador. C'est simple et rapide à préparer, et en plus,[...]