Sauces sans légume

Une Bolognaise de plus ? Oui, mais une Bolognaise un peu spéciale, du genre de celles qui jouent dans la cour des raffinées. Et pourtant, elle se prépare en[...]

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Bien sûr on peut la faire avec des amandes nature ;-) On dirait un drapeau! C'est le drapeau de la république des sauces! Une seule étape ou presque; on passe[...]

Le dahi vada est un chaat, un snack indien, vendu par les marchands ambulants en Inde, au Pakistan, au Bangladesh. Ces boulettes de lentilles, agréablement[...]

Un délicieux pesto ou tartare aux fanes de radis inspiré d'une recette du dernier Biocontact Ingrédients pour 150 g de tartare: fanes de radis 55 g 1/2 petite[...]

Vous souhaitez diminuez votre consommation de viande ! ce plat est une bonne alternative. Le quinoa contient une grande quantité de protéine de haute qualité.[...]

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Bien sûr on peut la faire avec des amandes nature ;-) On dirait un drapeau! C'est le drapeau de la république des sauces! Une seule étape ou presque; on passe[...]