Sauces sans légume paupiettes

Donne une  grosse quantité  sauce à la viande pour pâtes.  J`en ai profiter pour me congeler des plats à réchauffer pour le travail, génial  ! Temps de[...]

Une sauce différente de ma recette habituelle.Pas trop longue à cuire.Un ptit goût de vin rouge et d`épices. 2 c. à tab d’huile d'olive 1/4 tasse de pancetta[...]

C'est une sauce que je vais refaire car nous l'avons beaucoup aimer le seul bémol c'est que nous avons trouver trop salé avec les 30 tranches de pancetta. La[...]

Sauce all’amatriciana Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (Sauce pour 4 portions de pâtes)  : 2 cuillères à soupe (30[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra vierge 6[...]

Un bon petit spaghetti bolognaise cette semaine ? Pour obtenir ceci, il vous faudra : 1 kg de haché porc et boeuf préparé 100 gr de pancetta 8 carottes 3[...]

Sauce all’amatriciana Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (Sauce pour 4 portions de pâtes)  : 2 cuillères à soupe (30[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra vierge 6[...]

Ce weekend, c'est tout gris et, franchement, je ne m'en plains pas. Pourquoi? Parce que quand la grisaille règne, on dirait que je me sens moins mal de passer[...]

De retour de l'épicerie avec un beau morceau de prosciutto de plus d'un kilo m'ayant été soldé, j'ai improvisé une bolognaise un peu comme les italiens la[...]

Ce weekend, c'est tout gris et, franchement, je ne m'en plains pas. Pourquoi? Parce que quand la grisaille règne, on dirait que je me sens moins mal de passer[...]

Si vous êtes tanné du TROP froid de cet hiver, c'est cette recette qu'il vous faut je vous le dit! Eh bien je crois qu'il n'y a rien d'autre à ajouter :) J'ai[...]

Sauce all’amatriciana Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (Sauce pour 4 portions de pâtes) : 2 cuillères à soupe[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra[...]

Voici une entrée très légère et très agréable avant un plat copieux ! Pour 4/5 personnes 4 petites courgettes 2 avocats 1/2 citron quelques tranches de[...]