Sauces sans gnocchis volaille

5 personnes, 2 pp 2 ou 3 gousses d'ail 1 pomme de terre cuite 100 g(moyenne) 8 cc d'huile d'olive le jus d'un citron sel et poivre Préparation : 5' Peler la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la sauce au poireau et citron 40 g de graisse de canard 110 g de poireau 250 g de crème[...]

Dans un mois ce sera noël! Voilà une réalité qui me donne envie d'entrer en hibernation. La magie de noël ne me touche pas vraiment. Mais comme chaque année il[...]

Depuis une quinzaine de jours, sur les étals de mon marché, à côté des classiques feuilles de moutarde et de roquette, on peut trouver de la mizuna... J'en ai[...]

Le mur de Sylvain nous fait parfois saliver. J'ai découvert 2 recettes à faire saliver. Je me permets de les partager avec l'autorisation de leurs auteurs[...]

La vinaigrette est l'indispensable accompagnement des salades. Elle est trop simple pour ne pas être faite maison, d'autant qu'elle se conserve longtemps au[...]

Une petite sauce bien sympathique faite ce midi, pour accompagner des magrets de canard, mais elle pourra très bien accompagner toutes les viandes si le coeur[...]

À cette période de l'année , à la mi-novembre, je suis nostalgique... je pense à mes amies blogueuses (et blogueurs) français, belges qui se rencontreront à[...]

J ais servi ça un jour de réveillon du nouvel an sur un magret de canard avec un gratin dauphinois , c était bluffant 6 speculoos 2 cuillères a soupe de[...]

Bonjour, Vous vous souvenez de mes PAINS HAMBURGER ? Pour les garnir j'ai fait une sauce ketchup. La suite est pour bientôt, je vous fais saliver. Sauce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 20 bocaux de 500g Pour réaliser la sauce tomates aux coeurs de canard 35 g d'huile d'olive 30 g de beurre 250 g[...]

Sauce Roquefort au vin blanc Pour accompagner une viande rouge. Il paraît que c'est le top une petite sauce au Roquefort . Je ne peux le confirmer, je n'aime[...]

J'étais parti pour faire ma fameuse Soupe de petits pois/carottes à la menthe , j'avais tout ce qu'il me fallait. J'en avais même parlé à Mr qui s'en léchait[...]

J'étais parti pour faire ma fameuse Soupe de petits pois/carottes à la menthe , j'avais tout ce qu'il me fallait. J'en avais même parlé à Mr qui s'en léchait[...]

Dans un mois ce sera noël! Voilà une réalité qui me donne envie d'entrer en hibernation. La magie de noël ne me touche pas vraiment. Mais comme chaque année il[...]

Le canard s’accommode divinement avec l'orange, voici une recette qui convient particulièrement aux repas de fête de fin d'année. Du cognac, des[...]