Sauces sans beurre citrouille

Ah... Mudd , Mudd , Mudd .... cette fille dynamique, passionnée, à l'énergie contagieuse, a le mérite de mettre l'eau à la bouche à ses amis FB.... Voyez-vous,[...]

Je vous propose une sauce au chocolat fantastique. Une sauce composée de chocolat mi-amer, de piment de Cayenne, de téquila et de crème OUF! Décadent comme[...]

Sauce au chocolat Versione italiana più giù Une sauce au chocolat coulante, soyeuse , prête en 10 minutes et qui se garde longtemps... ça ne se refuse pas. Le[...]

Tandis que les brownies cuisaient tranquillement dans le four, je me suis demandée quel type de sauce pouvait s’allier à merveille à l’amertume et à la force[...]

4 personnes, 3 pp, 2 flexip.+* 2 cc d'huile d'olive 4 oignons 1 poivron rouge 1 carotte râpée 1 gousse d'ail hachée 1 boîte de tomates pelées concassées thym[...]

Tandis que les brownies cuisaient tranquillement dans le four, je me suis demandée quel type de sauce pouvait s’allier à merveille à l’amertume et[...]

J'avais un restant de crème à passer, et je l'ai passé dans cette savoureuse sauce chocolatée! Une sauce très polyvalente qu'on peut déguster autant sur les[...]

Crème au cacao Crème au citron Crème pâtissière Crème à la vanille Crème chiffon au chocolat Crème aux pommes Crème viennoise au chocolat Crème[...]

Sauce au chocolat à l'eau (pour glaces, gâteaux...) On a souvent envie de verser un petit coulis sauce au chocolat sur une glace, un gâteau... et on n'en a pas[...]

Sauce au chocolat Voici ma recette de sauce au chocolat. Je la sers presque toujours sur de la crème glacée ou des brownies. Vous pouvez varier la saveur de[...]

Pour le caramel, mettre le sucre dans une casserole en inox, ajouter l' eau . Cuire à feu moyen. Ne quittons pas des yeux le caramel ! Placer[...]

- 1 tasse (200 g) de sucre - 3/4 tasse (85 g) de cacao - 3/4 tasse (180 ml) de crème 35% - 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs (glucose) - 1/4 cuillère à thé[...]

- 180 g de cassonade - 70 g de cacao - 250 ml de lait - 80 g de pépites de chocolat - 1 cuillère à thé de vanille Préparation Etape 1 Dans une casserole, bien[...]

Pour 60 ml de vinaigrette : - 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au goût - 2[...]

1 portion de sauce poivrade 30 cl de vin de Pomerol d'excellente qualité 20 g de chocolat noir amer (au moins 70 % de cacao), fondu 75 g de beurre de foie[...]

The best, elle mérite ce nom car elle est idéale pour de nombreuses utilisation, en nappage, sur profiteroles, glaces, crêpes, etc...et elle reste souple. Vous[...]