Sauces sans lard

Nombre de personnes - + 200 g de saumon frais (du jour) par personne Citron goutte de vinaigre de framboise Vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de Huile[...]

Nombre de personnes - + 1 portion de carré frais 2 cuillères à soupe de crême fraîche demi de citron 1 cuillère à café de moutarde forte Poivre Persil[...]

Nombre de personnes - + 2 gousses de ail 1 pot de crême fraîche (de la crémerie, c'est encore meilleur !) 1 cuillère de Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 pot de crême fraîche 15 % de 250 g 5 gousses de ail 1 tranche de Fromages type Aziago, ou simplement du cantal jeune J'ajoute à ma[...]

Nombre de cl - + 10 cl de fumet de poisson 5 cl de vin blanc sec 30 g de échalote 5 cl de crême fraîche 20 cl de béchamel 1/2 cuillère à soupe de moutarde[...]

Nombre de personnes - + 1 bouquet de oseille 25 cl de crême fraîche J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole Préparation imprimer temps total :[...]

Nombre de personnes - + 30 g de poivre vert égouttés 100 ml de cognac 300 ml de fonds brun ou de fond d'agneau 100 ml de crême fraîche épaisse J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + Pour la base : 5 cuillères à soupe de mayonnaise (ou yaourt nature ou crème) Pour des sauces variées : 1.5 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 citron 20 cl de crême fraîche 100 g de beurre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€ sur Marmiton Boutique 1 presse[...]

Nombre de personnes - + Courgette (environ 150 g) 1 gousse de ail 1 bouquet de menthe fraîche 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 yaourts à la grecque au[...]

Nombre de personnes - + 1 portion de carré frais 1 yaourt 1 cuillère à soupe de crême fraîche 1/2 poivron rouge Poivre Sel Tabasco J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 2 oignons 3 gousses de ail 1 salade radicciolo rouge (petite salade rouge croquante ressemblant à un chou rouge) 20 cl de crême[...]

Nombre de personnes - + 5 carottes 6 carrés frais 10 ml de crême fraîche 1/2 citron J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10 sur Marmiton[...]

Ingrédients (pour 3) : - 10 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence - sel et poivre[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 poignée d'oseille fraiche lavée - 1 cuillère à soupe de sucre - 4 échalotes (petites) - 1 noix de beurre - 3 cuillères à[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 cuillère à soupe de maïzena - 10 cuillères à café de crème fraiche à 15% - 20 cl de lait écrémé - sel , poivre , noix de[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses de ail haché 28 cl de lait 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de Fromages à la[...]