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Trouvé 5 recettes
Un poulet suprême, aromatisé, cuisinée avec une farce composée de foie de volaille, de champignons, de fines herbes et de beurre. Une volaille rôtie au four,[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frUne cuisine simple, délicieuse, parfumée ces steaks sautés au beurre, garnis de champignons, le tout en sauce madère (ou Porto). Steaks au beurre, sauce Madère[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frNombre de personnes - + 250 g de champignon de Paris 1 oignon 1 échalote 1 gousse de ail 2 cuillères à soupe de ciboulette 2 cuillères à soupe de persil[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 500 g de champignon 1 noix de beurre 12 cl de vin blanc (+/-) 12 cl de porto rouge (+/-) 25 cl de crême fraîche Poivre Sel Fond de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de margarine 2 échalotes hachées 1 bouquet de persil haché 15 g de morille séchées, trempées, égoutées et coupées[...]
Source: marmiton.org