Sauces sans linguine algues

J'avoue que je ne fais pas souvent du barbecue, non pas par goût, mais parce que l'occasion ne s'y présente pas. J'ai tort, surtout que j'ai découvert LA[...]

Guacamole en habit de muffins C'est l'histoire d'un guacamole que j'avais fait en trop grande quantité ! Juste avant cette lamentable erreur de jugement[...]

Pour 4 personnes : - 400g de spaghettis ; - 2 gousses d'ail ; - 50g de feuilles de basilic ; - 1 piment rouge ; - 400g de tomates bien mûres grossièrement[...]

INGRÉDIENTS 2 avocats mûres 1 tomate à chaire ferme 1 demi petit oignon blanc ou rouge 1 piment rouge ou vert ( un peut piquant de préférence) Feuilles de[...]

De savoureuses tortillas garnies de poulet rôti émincé aromatisé à la salsa de tomates, citronnée, épicée, de mozzarella tendrement fondue, de tranches[...]

Je suis un peu très en retard avec cette recette, car les tomates et poivrons sont en train de tirer leur révérence pour cette année, mais s'il vous en reste[...]

3 avocats bien mûrs 2 tomates bien mûres 1 oignon blanc 1 gousse d'ail épluchées et dégermées 3 c à café de cumin 2 c à café de piment d'Espelette 3 cuillères[...]

C'est la fin de la saison des tomates, et il faut en profiter pour réaliser quelques sauces tomates à garder pour l'hiver ou à déguster là, tout de suite,[...]

Cette semaine, j'ai appris à mon fils de six ans à faire une sauce marinara avec les tomates fraîches du potager. Pour faire une excellente marinara, il y a[...]

Guacamole en habit de muffins C'est l'histoire d'un guacamole que j'avais fait en trop grande quantité ! Juste avant cette lamentable erreur de jugement[...]

3 grosses tomates mûres 10 piments verts serranos 1/4 d’oignon 1 gousse d’ail coriandre fraîche hâchée 1/4 d'une tasse d'eau sel Préparation ÉTAPE 1 Epluchez[...]

- un gros bouquet de persil - trois ou quatre tomates vertes selon leur grosseur - une petite gousse d’ail - de la bonne huile d’olive Préparation Etape 1[...]

2 kg de tomates mûres mais fermes 10 g d’édulcorant supportant la cuisson 1,5 dl de vinaigre de vin blanc (ou d’alcool) 6 gros oignons (ou plus selon le goût)[...]

Vraiment bonne cette sauce et j'adore en congeler aussi. Cette sauce vous sera utile pour préparer des cannelloni, de la pizza ou encore de la lasagne. Elle[...]