Sauces sans mozzarella mache

9 pp ou flexip./la marinade 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 citrons 3 yaourts 0 % 1 1/2 cc de gingembre en poudre 1 1/2 cc de cumin en poudre 1 1/2 cc de[...]

Un pesto de noix. Voilà une façon originale et délicieuse de cuisiner les noix. Bien sûr, cette recette nous vient tout droit du pays du pesto et des pâtes,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 10 min Préparation 1 Dip à la grecque et ses crudités -[...]

A défaut de potager, j'ai un gentil voisin qui me donne de temps en temps des légumes de son jardin. J'ai reçu la semaine dernière des courgettes, légume que[...]

Lecteurs du soir, bonsoir ^^ Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de petite sauce légère et goûteuse, qui se mariera fort bien à des légumes[...]

5 personnes, 2 pp ou flexip. 1 yaourt nature 0% 1 citron vert 3 cs d'huile d'olive 1 cc de curry sel Emulsionner ensemble les ingrédients. Servir avec du[...]

6 pp la sauce 1 gousse d’ail 1 jaune d’œuf 1 jus de citron 1 yaourt nature 0% 1 cs d’huile d’olive sel et poivre Hacher finement l’ail. Dans le bol d’un[...]

Préparation : 10 mn  Materiel :  1 saladier 1 blender Ingrédients :  500 gr de yaourt 10 gr de gingembre 2 cs d'huile Epices tandoori : 2 oignons coupés en[...]

Le Tzatziki est un mélange grec à base de concombre qui peut être mangé en entrée, en sauce ou sur des toasts de pain à l'apéritif. Je vous donne la recette[...]

Dip féta Si par hasard ce soir vous avez des amis à dîner et cherchez une petite crème apéritive originale et prête en quelques minute voici le dip de féta (le[...]

En ce moment, je suis très betterave! J'ai donc tout naturellement créer une nouvelle recette bien rouge de tartinade pour le plaisir de l'apéro en rentrant du[...]

Mayonnaise La mayonnaise avec la béchamel (et le pesto ;-) ont été les premières sauces que j'ai préparées il y a presque vingt ans. La base de la base me[...]

La version originale de ce plat, appelée ' kashk bademjan ', est une des recettes que je fais le plus souvent quand on a des invités: c'est simple, original, à[...]

La sauce de salade est composée en grande partie d'huile. Il est très facile de l'alléger sans y perdre en texture ou en goût. Il suffit de remplacer un tiers[...]

Petite idée pour l'apéro des vacances!!! Ingrédient pour 4 personnes: Pour les billes de poulet: 200g de filet de poulet 1 œufs 30g de farine 1 pincée de cumin[...]