Soupes & potages sans shiitake

300 g de champignons de Paris 50 g de noisettes entiéres 4 carrés de fromage à la créme 1 cube de bouillon de volaille 1 échalote 1/2 citron 1 c. à soupe[...]

Velouté de courgettes et petits pois Voici une petite soupe toute douce de printemps, légère, très végétale et qui change. À déguster même tiède si plus[...]

Je ne suis pas très familière de l'emploi du tofu soyeux mais lorsque j'ai vu cette recette chez Françoise je me suis régalée d'avance! Et je m'en suis donc un[...]

Coloré, très savoureux, un bon potage vitaminé. 2 gros poivrons rouges peau enlevée 1 oignon haché finement 1/2 tasse de sauce tomates 2 c. à table de pâte de[...]

Déguster une goulash c'est tellement réconfortant, celle-ci est une recette de Jamie Oliver donc simple d'exécution et goûteuse. Pour la réaliser j'ai utilisé[...]

Je me cherchais une recette de potage avec du chou-fleur alors j'ai trouvé cette recette sur le blog de Maya . Elle vaut vraiment la peine d'être fait car[...]

Potage à l'oignon 1 kg d'oignons émincés 500g de pommes de terres pelées, coupées en dés 3 gousses d'ail, en morceaux 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à thé[...]

Récemment, je recevais d'un de mes voisins deux énormes céleris de son potager. Il y a deux ans, il m'avait fait le même cadeau que j'avais rapidement mis à[...]

- 2 kg d'épaule de porc ou de longe de porc coupée en cubes - sel de mer et poivre du moulin - huile d'olive - 2 oignons rouges - 2 cuillères à soupe bombées[...]

3 carottes 1 poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 40 cl de bouillon de légumes (un cube) 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de marjolaine séchée[...]

Je vous présente mes meilleurs voeux pour cette Nouvelle Année qui vient de commencer qu'elle vous apporte le meilleur et bien plus encore pour vous et vos[...]

Simple, facile et surtout très bon!! 1 c. à table d’huile 1 oignon haché finement 1 tasse de poireau, émincé 1 grosse gousse d’ail, hachée 3 tasses de[...]

Avant de perde mes légumes, j’ai concocté ce petit potage. C’est plein de vitamines et c’est délicieux. Ingrédients : 2 c. à table d’huile d’olive 1 oignon[...]

Cela fait longtemps que je n'ai pas publié une recette aux poivrons...Non pas que je n'en cuisine pas! Même si c'est l'hiver, j'en ai rempli mon congélateur[...]

Nombre de personnes - + 1.5 l de eau 2 boîtes de tomate pelée (ou l’équivalent en tomates fraîches) 3 gousses de ail 3 oignons verts Pour les herbes et épices[...]