Soupes & potages sans grenouilles huile sarrasin

Je me suis inspirée du visuel de la recette de Cassie Johnston , pour réaliser ce gaspacho de fruits, que j'ai servi au brunch dimanche matin. J'ai modifié[...]

Eh, bien là ! C’est fini d’acheter mon bouillon à fondue en boîte. C’est vraiment trop facile et trop bon fait maison. 2 conserves (10 oz; 284 ml) de consommé[...]

  Crème de brocoli au cheddar Crème de champignons Crème de chou-fleur et de pomme de terre sucrée Crémeuse de champignons, chantilly au brie Potage aux[...]

Un bon potage qui provient du livre Banlieusardises de Martine Gingras, un beau livre bien imagé et dont les recettes me rejoignent beaucoup. Cette soupe est[...]

L'automne amène ses envies de potages et autres soupes... Le terme de soupe, velouté ou même consommé laisse imaginer des plats totalement différents allant[...]

En ce printemps frais, j'ai eu le goût de préparer ce boeuf au carvi d'abord et avant tout pour utiliser un mauvais achat, soit de la bière sans alcool achetée[...]

La langoustine tuerait pour un p'tit bouillon de derrière les fagots! Pas un bouillon mémé aux légumes à la flotte, hein. J'te parle d'un bouillon qui envoie[...]

En ce printemps frais, j'ai eu le goût de préparer ce boeuf au carvi d'abord et avant tout pour utiliser un mauvais achat, soit de la bière sans alcool achetée[...]

Sur le pouce et parce que les trois avocats vont dépérir c'est sûr, ce sera velouté d'avocat et avocat fraise en dessert. Dîner - Soupe d'avocat Ingrédients 2[...]

Un sachet de Medley petits légumes C'zon cuisson vapeur micro-ondes 2 filets de sole ou 2 filets de carrelet ou 1 filet de turbotin pour 2 personnes 10 cl de[...]

Pour la soupe : 2 beaux tourteaux vivants de 1 kg 1 dl de bière blonde spéciale 100 g de beurre Pour le court-bouillon: 3 l d'eau 1 carotte 2 oignons 1[...]

Rien de mieux, en pleine tempête, qu'un bon potage, fumant, salé, sucré et fromagé, non? Ingrédients 1 chou-fleur 1 pomme de terre 2 Rickard’s Red   1 tasse de[...]

Eh, bien là ! C’est fini d’acheter mon bouillon à fondue en boîte. C’est vraiment trop facile et trop bon fait maison. 2 conserves (10 oz;[...]

Nombre de personnes - + 500 g de oignon 3 gousses de ail 1 kg de boeuf dans le gite 3 cuillères à soupe de saindoux ou de beurre Bouillon de boeuf 3 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 1.8 kg de boeuf dans le gite ou l'aiguillette 500 g de oignon 2 cuillères à soupe de saindoux ou de beurre 33 cl de bière 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 3 endives 3 échalotes longues ou un gros oignon de Roscoff 1 cuillère à soupe de graisse d'oie ou de canard 3 cuillères à soupe de[...]