Soupes & potages sans pecorino ciboulette

Après un weekend bien chargé et très agréable, je reprends le chemin de mon ordi, avec beaucoup de choses à partager... Nous étions donc en Provence pour le[...]

SERD c'est Semaine Européenne de Réduction des Déchets , et pour réduire nos déchets il faut commencer par arrêter de jeter ce qu'on a préparé ou ce qu'on a[...]

SERD c'est Semaine Européenne de Réduction des Déchets , et pour réduire nos déchets il faut commencer par arrêter de jeter ce qu'on a préparé ou ce qu'on a[...]

SERD c'est Semaine Européenne de Réduction des Déchets , et pour réduire nos déchets il faut commencer par arrêter de jeter ce qu'on a préparé ou ce qu'on a[...]

Après un weekend bien chargé et très agréable, je reprends le chemin de mon ordi, avec beaucoup de choses à partager... Nous étions donc en Provence pour le[...]

bouillon de volaille 1 bâton de citronnelle 10 feuilles de Combava 500 g d’échine de porc 10 gambas 1 c. à soupe d’ail haché 1 c.à soupe de sauce soja sucrée[...]

1 filet de cabillaud 1 maquereau fumé 100 g de gros sel marin 10 cèpes 150 g d'olives taggiasches 1/2 oignon 200 g de beurre 4 bottes de cresson 70 g de[...]

3 mozzarellas fior di latte 1 mozzarella di bufala 4 concombres 1 botte de cresson 160 g de pain de campagne 2 œufs 50 g de lait 100 g de crème liquide Farine[...]