Pains sans cumin roquette

Comme je le disais dans mon billet sur l'Hoummos aux poivrons confits , on peut utiliser cette tartinade de pois chiches pour faire une pizza bien spéciale que[...]

Versione italiana più giù Vous connaissez la belle histoire de mon levain, longtemps guetté jusqu'à ce qu'il me soit offert, je n'avais donc plus d'excuses.[...]

Une recette improvisé. J'avais un reste de poulet à employer et je cherchait une recette d'un peu plus originale à faire que des vol-au-vents, pâtés ou des[...]

La fan de pizzas que je suis avait été séduite par la recette aux allures moyennes-orientales de Ricardo . Je m'étais empressée de noter. Au moment où j'ai[...]

Quand j'ai vu Ricardo cuisiner ce plat, je me suis mise à baver devant l'écran! Ce que ça avait l'air bon! Puis, j'ai oublié la recette... Quand j'y ai repensé[...]

Eh oui je ne m'en cache pas j'aime le baloney rôti dans la poêle....je l'ai donc utilisé dans ma garniture de petites pizzas de 4 po. j'ai tellement aimé que[...]

Pour la pâte : - 400g de farine - 75g de levain naturel - 150ml eau - 2 cuillères à soupe huile d'olive - 1 cuillère à café de sel Pour la garniture : - 150 g[...]

Namaste! Voici une recette adaptée pour mes amies qui aime le tofu ( car j'ai pas d'ami gars qui aime le tofu). Le Naan est un pain élastique des Inde à base[...]