Pizzas sans oignon

Focaccia de Recco au fromage Versione italiana più giù La focaccia de Recco est une spécialité de cette ville en Ligurie, qui donne sur la mer, près de Gènes.[...]

Durant nos vacances estivales chez mes beaux-parents dans le Bas-St-Laurent, j'ai eu l'occasion de fouiner dans de vieilles revues que ma belle-mère était[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui c'est le World Bread Day , le journée du pain, lancée il y a plusieurs années par Zorra. Je trouve cette initiative[...]

Pizza aux cèpes Ainsi que je vous le disais dans mon précédent billet, quand la chance veut que je trouve des cèpes bouchons, il n'est pas question que je leur[...]

Pizza aux cèpes Ainsi que je vous le disais dans mon précédent billet, quand la chance veut que je trouve des cèpes bouchons, il n'est pas question que je leur[...]

Vendredi dernier j'ai eu la grande joie de partager mes recettes végétariennes, lors d'une soirée Open Kitchen . J'ai accueilli dans mes cuisines des amis mais[...]

Pizza aux cèpes et à la mozzarella Cette pizza aux cèpes et à la mozzarella que j'ai un peu personnalisée avec mon grain de sel de la scamorza fumée (grande[...]

Vendredi dernier j'ai eu la grande joie de partager mes recettes végétariennes, lors d'une soirée Open Kitchen . J'ai accueilli dans mes cuisines des amis mais[...]

Aujourd'hui ce n'est pas un dessert que je vous propose mais bel et bien une recette salée. Il y a à peu près un mois j'ai eu l'occasion d'assister à un[...]

Pizza aux cèpes Ainsi que je vous le disais dans mon précédent billet, quand la chance veut que je trouve des cèpes bouchons, il n'est pas question que je leur[...]

Pizza polenta aux champignons et au fromage Cette pizza polenta aux champignons et au fromage est parfaite un soir de semaine (ou de week-end ou lors d'un[...]

Pizza brocolis et saucisses Petites inspiration napolitaine aujourd'hui avec cette délicieuse pizza aux brocolis , saucisses et mozzarella profondément[...]

Pâte à pizza : - 350 g de farine – - 1 cuillère à soupe d’huile d’ olive - sel - 110 g d’eau - 20 g de levure boulanger - 10+90 g de lait Garniture : - Sauce[...]

- 1 croûte à pizza de 12 po (30 cm) - 3 cuillères à soupe (45 ml) de pesto au basilic (pesto maison) - 1 cuillère à soupe (15 ml) d' huile d'olive (selon la[...]

250 g de cèpes 3 branches de persil 2 gousses d’ail 1 pâte à pizza 1/2 boite de sauce à pizza Mutti 125 g de mozzarella quelques feuilles d'origan 8 fines[...]

Pour la pâte: 500 g de farine T55 10 cl d'huile d'olive 20 g de levure de boulanger fraîche 2 c. à café rases de sel 25 cl d'eau tiède Pour les champignons:[...]