Pizzas sans piment ricotta

Parfois on retrouve des amis. Un samedi soir pas comme les autres. Quelques uns viennent prendre un verre avant de rejoindre le dernier. Et puis parfois les[...]

Les récoltes étant enfin terminées, j’ai maintenant plus de temps pour préparer des bons repas. Je sais que mon conjoint adore la pizza et je voulais lui[...]

Voici donc la deuxième pizza (ou la pizza de rechange au cas-ou que la première soit un flop) que j'ai fait suite au concours de pizzas. Elle est tout à fait[...]

J'ai mangé cette pizza pour la première fois dans un petit restaurant pitoresque d'Allemagne dans la région de Black Forest. C'était la spécialité de la place[...]

Ou l’invitation à un déjeuner pascal ombrien . Plus exactement encore, il s’agit ici de Terni où cette brioche salée est née. On la mangeait accompagnée[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 2 pizza: 500 gr. farine de force 25 gr. levure de bière 250 ml eau 2 cuillères à thé sel 2 cuillères à thé sucre 1[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 500 gr. farine 0 pour pizza 25 gr. levure de bière 250 gr. eau 25 gr. saindoux 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à[...]

Mes amis me disent que je suis une fan, une groupie,...moi je dis simplement, j'aime ce qui est bon et bien fait ! ;-) Il y a des adresses, comme ça, qu'on se[...]

Ingrédients pour 1 pizza calzone: 250 g. farine 7 g. levure à boulagérie 125 ml environ eau 1 càs huile d'olive (ou saindoux) 1 càc sucre la pointe d'une càc[...]

Ingrédients pour 1 pizza calzone: 250 g. farine 7 g. levure à boulagérie 125 ml environ eau 1 càs huile d'olive (ou saindoux) 1 càc sucre la pointe d'une càc[...]

Ingrédients pour 2 pizzas: 500 g farine (pour moi mix à pains et pizza sans gluten Molino Dallagiovanna) 250 g eau (pour moi environ 400 g) 20 g levure de[...]

Ingrédients pour 7 girandoles: 150 g Mix à pizza sans gluten Le farine dei nostri sacchi 100 g eau 7 g levure de bière 1 càc sel 1 càc sucre 1 càs huile[...]

Par ici, nous aimons beaucoup la pizza et...la sauce BBQ! La pizza est souvent préparée le vendredi soir et servie dans le salon, devant la télé (ce que nous[...]

La focaccia est un type de pain plat méditerranéen existant depuis la Rome antique. Signifiant pain plat cuit dans les cendres en romain, elle se nomme fouace[...]