Pizzas sans rigatonis cidre

Je ne suis pas une "geek"! Tous les gens qui me connaissent le savent bien. Je ne parle même pas de mon  cher M. Delasoupe qui doit régulièrement rattraper mes[...]

  Pour 4 mini-pizzas Pour la pâte : 200g de farine 1 cuillère à café de levure de boulangerie déshydratée (genre Briochin) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive[...]

Pour mon brunch du weekend, j'avais une grosse envie de pizza maison mais absolument pas le temps de faire moi même ma pâte à pizza, j'ai donc opté pour le[...]

Oui cette pizza est réellement sans gluten et la pâte ne prend que 30 minutes à réaliser, incluant la cuisson! Cet été j’ai acheté de la levure pour pizza[...]

Ceux qui sont déjà allés en Italie, connaissent le bonheur sans nom qu'est la dégustation d'une Bruschetta, assis en terrasse, avec un verre de chianti. Ces[...]

Oui, bon, c'est clair que si vous êtes en plein régime hypocalorique, mieux vaut passer votre chemin. Sinon, laissez-vous tenter par cette pizza sucrée ;[...]

Après le succès de cette tarte aux épinards , j'ai eu envie de tester la feta d'amandes de  Maple Spice sur une pizza. Sans surprise, c'est excellent. Je l'ai[...]

Une pizza toute verte, pour faire manger des légumes à vos chers petits, ou pour un dîner thématique coloré. Il y a des épinards dans la pâte, du basilic dans[...]

Ça ne paraît pas vraiment (lire pas du tout!) mais les radis sont déposés sur un lit en forme de yin et yang.. le yin étant fait de dukka; graines de sésame[...]

Fugazza de Pâques Versione italiana più giù L'air de Pâques (et l'odeur des chocolats ? ;-) se fait sentir. Pour continuer avec mes propositions festives,[...]

Parce qu'après la poutine de homard, la suite logique c'est la pizza non? Je me suis inspiré de plusieurs trucs dont les ingrédients de ceci , la technique de[...]

Ayant dégelée une boule de pâte à pizza de trop, et ayant quelques pommes en attente de recettes, au frigo, voici le résultat obtenu: Une pizza aux pommes![...]

Sans machine à pain... ~Brioches... Brioches aux pommes et à la cannelle Brioches sur poolish à la fleur d'oranger ~Pain avec des fruits... Pain aux[...]

A cette période de l'année ( je n'aime décidément pas le mois de janvier ), je crois que nous sommes toutes & tous en quête d'assiettes colorées. A défaut de[...]

 Autres Risotto aux asperges et citron Risotto aux poivrons, roquette et saucisses Pâtes Boulettes de viande géantes, sauce aux tomates et au fenouil[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce au citron vert Sauce au citron vert Préparation 1 Bruschettas de saumon - 1.1 Trier, laver le chou[...]

Cela fait pas mal de temps que je vois à droite à gauche sur la blogosphère culinaire des pizzas végétariennes. Et même plus, des pizzas « vertes ». Parce que[...]