Pâtes, riz & céréales sans canneberge

C'est étonnamment plein de goût c't'affaire-là! Le quinoa, c'est ultra santé ... mais je trouve que ça ne goûte pas grand chose. Pas grave; faut juste[...]

Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir... si on faisait un chili ce serait bien (lire "j'ai pas trop l'air vegan[...]

Mon copain et moi, je dois l'avouer, on est pas mal cool au niveau des sandwichs. On arrive à se faire des sandwichs de feu, de calibre assez fou et bon, on[...]

L'automne est là et même si nous avons encore de très beaux après-midi, dimanche il faisait un peu frais par ici, comme une envie de comfort food qui commence[...]

Hier soir, c'était la soirée macaroni à la maison. Comme je ne voulais rien faire de standard, j'ai opté pour la version mexicaine de Caroline McCann. Cette[...]

Du quinoa cuit (j'ai utilisé un mix de quinoas de 3 couleurs) Des haricots mélangés (une fois n'est pas coutume; une boîte de conserve!) Un peu de cumin Un[...]

1 verre de quinoa 2 verres d'eau 15 centilitres de sauce tomate sauce tabasco le jus d'un demi citron guacamole, maïs, gruyère rapé 2 tortillas Préparation[...]

4 tortillas de blé souples 250 g de quinoa 2 blancs de poulet cuits 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 tomate 1 oignon rouge 1 gousse ail huile[...]

Un classique vient de naître. Ceci est trop bon... moelleux... goûteux... réconfortant.... On fait cuire au four à 450 pendant 20-30 minutes; 1 petit[...]