Pâtes, riz & céréales sans escalope

D'habitude on fait du couscous au poulet ou à l'agneau, voici une façon originale de faire un couscous, bien sur il faut aimer le poisson et les crustacés Pour[...]

J'ai repris le livre numérique de Claude Olivier Marti  O'cha que j'avais utilisé pour la réalisation des naans . Il propose différents types de curry plus ou[...]

Dans le cadre de notre fête familiale du ballon rond où la cuisine espagnole était à l'honneur, la paëlla constituait notre plat principal. C'est une recette[...]

Versione italiana più giù Les soupes de légumineuses sont un de ces plats profondément ancrés dans la tradition italienne. A l'origine paysannes et pauvres[...]

Un p'tit plat improvisé pour un soir sans idées précises ... je prends ce que j'ai dans le frigo , dans mes placards ... les épices j'aime .. j'en ai reçu de[...]

rien de plus simple pour cuisiner ce délicieux plat  réunionnais  Saumonette  au massalé ,  curcuma et  lait de coco accompagnée d'une  pitaya   et d'un riz[...]

Bonjour, Un très bon plat pour manger un peu des produits de la mer tout en se faisant plaisir avec des pâtes . Coquillettes aromatisées, crevettes, chorizo[...]

Une recette simple et classique mais délicieuse !   Ingrédients ( 2 personnes ): 150 g de farfalle de blé complet 150 g de lardons de bacon 2 jeunes d'oeufs 2[...]

Il y a plusieurs façons de faire un risotto... dans ma recette il n'y a ni crème, ni fromage mais c'est délicieux quand même et bien plus léger! Ingrédients:[...]

je les ai trouvées au marché de la Libération à Nice je n'ai pas pu résister un peu onéreux pour mon plat principal mais ça vaut bien le prix d'un bon steak[...]

Riz aux fruits de mer / Arroz de Marisco Voici la recette du plat de l'atelier de ce soir, j'espère que vous vous régalerez! Ingrédients (pour 6 à 8[...]

Les risottos, j'aime en préparer, j'aime aussi en déguster ... Mon meilleur souvenir, un risotto à l'encre de seiche, aux coquilles saint jacques accompagné[...]

Voici une recette que j‘ai réalisé hier avec les restes de congel et frigo, la veille j’avais fait griller au four 3 poivrons, il me restait[...]

Un délicieux risotto au safran avec du haddock, des moules, des coquilles St Jacques et des gambas... Nous nous sommes vraiment régalés! Ingrédients pour 2:[...]