Pâtes, riz & céréales sans thon

Ingrédients: 300 g de nouilles de riz 200 g d'escalopes de poulet coupé en lanière 10 crevettes crues décortiquées (sauf le bout de la queue) 1/2 chou chinois[...]

J’avais d’abord fait cette salade toute seule (recette à nouveau tirée de l’excellent Vegan Planet ), et c’était bon, mais d’une certaine façon, il fallait[...]

Voici une recette inspirée du bol Dragon du restaurant Aux vivres . J'ai substitué le riz brun pour ce que j'avais dans le garde-manger: des nouilles de riz et[...]

Pendant que les nouilles Soba cuisent, nouilles auxquelles se joindront du bok choi pour la dernière minute de cuisson (ou un autre chou...)... On passe au[...]

Pendant que les nouilles Soba cuisent, nouilles auxquelles se joindront du bok choy pour la dernière minute de cuisson (ou un autre chou...)... On passe au[...]

Si vous recherchez une idée originale pour une repas rapide et sain, je vous recommande vivement la soupe miso. L'essentiel étant d'avoir les quelques[...]

Si comme moi vous Adorez le quinoa et la cuisine thaï, cette salade vous fera littéralement craquer!! Elle a vraiment tout pour vous secouer les papilles dès[...]

Si comme moi vous Adorez le quinoa et la cuisine thaï, cette salade vous fera littéralement craquer!! Elle a vraiment tout pour vous secouer les papilles dès[...]

1 tasse de quinoa (la recette demandait le double mais ce fut suffissant) 1 tasse de bouillon de poulet 1 tasse d'eau 1 1/2 tasse de chou rouge râpé 1 tasse de[...]

Un petit risotto tout simple mais absolument délicieux avec du chou kale, de la courgette et du curcuma Ingrédients pour 2 100 g de riz pour risotto 4 volumes[...]

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Une recette de base délicieuse pour apprêter le poisson à laquelle on peut ajouter les légumes de son choix, bouquets de brocoli ou de chou-fleur, épinards ou[...]

Parce qu'un de mes objectifs cette année est que l'on mange davantage de légumes, même si on s'améliore sans cesse, j'ai décidé de préparer des salades-repas[...]

Le Printemps est, sans nul doute, ma saison préférée. L'éveil de la nature , l'éclosion des fleurs , l'explosion des couleurs et l'abondance des odeurs , les[...]