Pâtes, riz & céréales sans échalote

Ça y est, les épices se sont définitivement réinstallées à notre table. Et ça n'est pas pour nous déplaire. Nous nous sommes aperçus que, finalement, l'on[...]

Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir... si on faisait un chili ce serait bien (lire "j'ai pas trop l'air vegan[...]

Pour 30 mini madeleines : 55 gr de polenta précuite 40 gr de parmesan râpé 20 gr de beurre fondu 120 ml de lait 2 c. à soupe de farine 1 c. à café de levure[...]

Quand je vous aie présenté ma recette de nachos vegan (et cochon!) en janvier je vous avais parlé que j'avais une seconde recette à vous présenter avec cette[...]

Mon grand garçon me demandait une recette de pâtes carbonara depuis longtemps, trop longtemps et je remettais toujours à demain car je n'arrivais pas à trouver[...]

Mais ouiiiiiiiii! Une recette crée de la tête de Sara toi :D Un plat de carbonara végé, voir vegan, ça se peut? Oui oui! Rempli de tofu, ça fait plus que le[...]

Quand je vous aie présenté ma recette de nachos vegan (et cochon!) en janvier je vous avais parlé que j'avais une seconde recette à vous présenter avec cette[...]

Ces temps-ci je revisite allègrement mes pépites de seitan qui sont ici façonnées en grandes galettes plutôt qu'en pépites. Après la cuisson au four, je les ai[...]

Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir... si on faisait un chili ce serait bien (lire "j'ai pas trop l'air vegan[...]

Ça c'est le résultat de bien des essaies et bien des lectures! Chez moi, nous n'avons pas vraiment eu UNE recette de sauce spagh, ou genre LA sauce à[...]

Ces temps-ci je revisite allègrement mes pépites de seitan qui sont ici façonnées en grandes galettes plutôt qu'en pépites. Après la cuisson au four, je les ai[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]