Pâtes, riz & céréales sans ciboule béchamel

Toujours dans l'optique d'utiliser mon fromage blanc dans le cadre du défi des ménagères, j'ai décidé d'en utiliser pour faire des pâtes légères (mon fromage[...]

Je suis tellement contente de la première p'tite neige, enfin l'impression que ce foutu mois de novembre tire réellement à sa fin! Le week-end dernier, mon[...]

Depuis que j'ai vu un épisode de di Stasio dans lequel Madame interviewait Yotam Ottolenghi, j'ai une admiration pour la cuisine de ce dernier. Depuis, je me[...]

Au départ, je ne prévoyais pas publier aujourd'hui, mais je suis trop enthousiaste, il faut absolument que je vous parle d'un truc: Lundi chez Danny! Le[...]

Aujourd'hui, c'est mon dernier jour de travail. Disons simplement que je suis très heureuse que ce soit le cas, je suis complètement crevée. Pour fêter ça, je[...]

La saison des asperges bat son plein depuis quelques semaines déjà et, ici, nous en profitons pleinement. Il y a un producteur d'asperges à moins d'1 km de[...]

Voici des pâtes express. Elles se préparent rapidement et elles sont bien fraîches. Ce que j'aime, c'est qu'elles sont enrobées d'un pesto fait à base de tofu[...]

Les croquettes de quinoa sont définitivement parmi les trucs que j'adore manger pour accompagner une salade ou une soupe pour mes lunchs du midi! Quand je[...]

Nous sommes beaucoup à aimer les plats à tendance asiatique. C'est normal, c'est tellement bon. Quand je vais dans des restos vietnamiens, je prends souvent[...]

La tartine gourmande est un blogue vraiment très beau. Vous l'avez probablement déjà zieuté! Quand j'ai vu que Béatrice Peltre sortait un bouquin, je l'ai[...]

Vous avez acheté des citrons Meyer et vous vous demandez quoi faire avec????? J'ai une autre recette que celle d'hier pour vous. Sans aucun doute, vous pouvez[...]

Il y a de ces recettes qui naissent en un instant dans notre tête. En fait, ce ne sont pas vraiment des recettes, mais plutôt des idées de plats. Elles[...]

Je suis toujours avide de bonnes recettes de filet de porc. C'est une coupe de viande que j'aime parce que c'est vite prêt et c'est tendre comme tout. À la[...]

Une fois par semaine (et si je ne me retenais pas, ça serait beaucoup plus fréquent), nous mangeons des pâtes. Elles sont généralement assez rapides à[...]

Depuis longtemps, je suis une grande amatrice de chocolat. Déjà, étant petite, je refusais tous les desserts sauf ceux qui contenaient du chocolat et qui[...]