Pâtes, riz & céréales sans enoki poisson marsala

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Cabillaud cuit croustillant sur la peau et laqué avec du miel et de la sauce soja, accompagné d'une polenta crémeuse ...

Cannelloni au cabillaud et aux epinard 8 pp la part pour 8 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 35 min Niveau de difficulté : Facile[...]

Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud (avec la peau) 130 g de riz rond arborio 1 litre de bouillon de cuisson des asperges vertes 1 cube de[...]

Petit Alexis adore les pâtes comme beaucoup d'enfant alors j'ai eu l'idée de lui proposer sous une forme un peu différente, en croquette avec des brocolis (un[...]

Petit Alexis adore les pâtes comme beaucoup d'enfant alors j'ai eu l'idée de lui proposer sous une forme un peu différente, en croquette avec des brocolis (un[...]

Un risotto sans riz? Mais en voilà une bonne idée! Délicieux seul, ou, pourquoi pas, avec une brochette de cabillaud ou de gambas à la plancha pour un[...]

Le risotto, le plat que j'adore par dessus tout, il est vite préparé et fait toujours son petit effet auprès d'invités. Alors, lancez vous ! J'ai accompagné ce[...]

Un risotto sans riz? Mais en voilà une bonne idée! Délicieux seul, ou, pourquoi pas, avec une brochette de cabillaud ou de gambas à la plancha pour un[...]

Je vous avais promis la recette de mon couscous, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de quelques[...]

Voici, comme promis, la recette que j’ai inventé pour le concours « Ma recette presque parfaite » … et que je n’ai finalement pas envoyée à cause d’un[...]

Après le " Vitello Tonnato " (comme certains l'on nommé) du début de semaine, voici la seconde recette terre/mer, avec un Dos de Cabillaud à la Carbonara . Il[...]

Tout d'abord je précise que cette recette m'a été inspirée d'une part par  Nathalielielie   pour le crumble de cabillaud (avec quelques modifications...) et[...]

Je vous l'annonçais hier comme accompagnement de mes pavés de cabillaud , alors le voici !!! Mais avant ça, n'oubliez pas que j'ai prolongé le délai pour mon[...]

- 300 à 400 g de mélange de choux surgelé - 4 à 5 brins de persil plat - 2 pavés de dos de cabillaud surgelés - 10 g de beurre - sel - poivre - paprika - un[...]

Pour changer un peu des pâtes, du riz et autres féculents types, voici une polenta toute facile à préparer, que j'ai commencée à faire pour mon petit garçon[...]

Alors aujourd'hui je vous propose de goûter à un nouvel essai culinaire chez nous....Largement inspiré de Julie Andrieu. Nous avons trouvé ce risotto très[...]